Lav din egen øl-is hos Mikkeller

Lav din egen øl-is hos Mikkeller

af -
Foto: Mikkeller

ØL Sommeren er over os, og i den anledning inviterer Mikkeller til “Beer and Ice Cream” på baren i Jægergårdsgade.

På lørdag den 2. juli fra kl. 12 kan du tage dine bedste øl-venner i hånden, og sammen kan I bevæge jer imod den populære Mikkeller Bar for at smage på hjemmelavet øl-is. Til produktionen af isen bruges blandt andet flydende nitrogen.

“Vi forventer en hyggelig og meget anderledes dag samt smagsoplevelse. Det ser selvfølgelig flot ud med røgen fra nitrogen, men det vigtigste er, at det rent faktisk smager hamrende godt. Vi har testet forskellige øl og opskrifter, og er nået frem til dem, som vi synes repræsenterer øllet bedst,” siger barchef Lukas Hohwü.

Hvis du har din yndlingsøl liggende derhjemme og gerne vil undersøge, hvordan den fungerer som is, kan du medbringe den på dagen og røre din egen personlige øl-is gratis i fællesskab med personalet.

Du kan læse mere om eventen her.

Nicolai Aarkrog
Er så stor en madnørd, at baggrundsbilledet på telefonen er et closeup af nyretapper, der steger på en pande. Har intet favoritkøkken, men elsker at udforske nye og anderledes råvarer. Har en bachelor i marketing and management communication.