Glem alt om butikker og supermarkeder – tag til markedsdage på Ingerslevs Marked! Her kan du købe de lækreste fødevarer og samtidig få en fantastisk handleoplevelse. Torvet er åbent hver onsdag og lørdag fra 8 til 14 hele året rundt. Vi guider dig her til markedets bedste stande.
Læs også: Brug for noget køligt i sommervarmen? Her er 5 gode iskaffer!
Fiskehandleren: Ingerslevs Markeds bedste fiskestande
Den mest kendte af de mange stande er måske Renés Fiskevogn. Hver onsdag og lørdag ruller fiskevognen ind på pladsen, så du kan købe ‘alt godt fra havet’ på Ingerslevs torv fra kl. 9 på disse dage.
Renés Fiskevogn er kendt for at have nogle af byens bedste fiskefrikadeller. Hvis du endnu ikke har prøvet dem, er det bestemt værd at tage forbi torvet!
Hvis køen efter Renés fiskefrikadeller er for lang, kan du besøge Juelsminde Fisk. Siden 2014 har de solgt lækre, friskfangede fisk fra en flot fiskebil på torvet. Fisk og skaldyr er smukt præsenteret i bilens montre, og betjeningen er både venlig og kompetent.
Udvalget er stort og inkluderer både friske fisk og røgvarer. Hvis du ønsker en speciel fisk, særlige delikatesser, eller blot vil sikre dig, at de har det, du skal bruge, kan du ringe dagen før og bestille det.
Adresse: Ingerslevs Boulevard, 8000 Aarhus C.
Åbningstider: Hver onsdag og lørdag: 8-14
Læs mere her: juelsminde.nu og fiskevogn.dk
Ostehandleren: Få lækre smagsprøver på Ingerslevs Marked
BT Ost fra Vejle har et fast publikum på torvet, hvor de holder med deres karakteristiske ostebil i midten af det hele. Og det er ikke uden grund, at folk flokkes om ostebilen, der driver af ostehandler Bent Roskvist og hans hustru Tove. Udvalget er stort, og du skal ikke holde dig tilbage med at bede om en smagsprøve, som bliver delt ud med rund hånd.
Stil dig blot op i køen og vogt dig med tålmodighed, mens du beslutter dig for, hvad du skal have. Stamkunderne anbefaler den hjemmelavede ost og kærnemælk, og herfra vil vi også opfordre til at prøve den fabelagtige Camembert. Smutter du forbi BT Ost kan du være heldig, at ejeren har sin transportable osterygeovn med, så du kan se diverse rygeoste blive lavet lige for øjnene af dig.
Der er altså ingen undskyldning for at besøge BT Ost!
Adresse: Ingerslevs Boulevard, 8000 Aarhus C.
Åbningstider: Hver onsdag og lørdag: 7.30-14
Læs mere her: btost.dk
Grønthandleren: En unik indkøbsoplevelse!
Hver onsdag og lørdag stiller også grønthandlere op for at sælge alt fra gulerødder og kartofler til fennikel og krydderurter. Meget af det grønne er økologisk, så du kan handle med god samvittighed. Derudover har du mulighed for at vælge lige præcis dén mængde varer, som du har brug for. Altså en win-win for både pengepungen og miljøet!
En ekstra bonus ved at handle på Ingerslevs marked er muligheden for at opdage nye og spændende grøntsager, som du måske ikke finder i supermarkedet. Dette gør det ikke bare til en indkøbstur, men også til en lærerig oplevelse, hvor du kan få inspiration til nye retter og sundere måltider.
Markedets livlige atmosfære og den direkte kontakt til sælgerne bidrager til en unik og hyggelig shoppingoplevelse. Det må prøve, hvis du bor i Aarhus!
Adresse: Ingerslevs Boulevard, 8000 Aarhus C.
Åbningstider: Hver onsdag og lørdag: 7.30-14
Læs mere her: ingerslevstorv.dk
Go’ Kaffe: En velfortjent pause på Ingerslevs Marked
Go’ Kaffe ligger i enden af markedet i retning af Skanseparken og er det perfekte sted at tage en tiltrængt pause fra shoppingen. Mange besøgende stopper her for at nyde en kop kaffe på de udendørs siddepladser eller for at tage en hurtig to-go kaffe med i hånden.
Med sin hyggelige atmosfære og lækre udvalg af kaffer er Go’ Kaffe et populært mødested for både markedsbesøgende og aarhusianere på gåtur gennem Frederiksbjerg.
Det er det ideelle sted at slappe af, samle energi og nyde den livlige stemning, som markedet på Ingerslevs Boulevard byder på!
Åbningtider: Mandag-fredag: 07.00-17.00, lørdag-søndag: 08.00-17.00
Adresse: Ingerslevs Bouldevard 2a, 8000 Aarhus
Læs mere her: Go’ Kaffes facebook-side
