Hos Restaurant SYV NI 13 er konceptet enkelt: social dining, hvor retterne deles ved bordet, præcis som derhjemme. Gæster vælger mellem 4 eller 7 retter, altid inklusiv snacks, mens køkkenet skaber en unik madoplevelse med inspiration fra hele verden. Menuen skifter hver anden måned og bygger på sæsonens bedste råvarer, tilberedt med et nordisk touch og mantraet “less is more”.