Restaurant Nögen

Restaurant Nögen i Aarhus er et bæredygtigt spisested, der tager madspild alvorligt. Her får gæsterne en social dining-oplevelse, hvor kokkene forvandler overskydende ingredienser til smagsfulde og innovative retter. Hver servering er skabt med respekt for råvarerne, og ingen ingredienser går til spilde, hvilket gør Nögen til et unikt valg for dem, der ønsker en bæredygtig madoplevelse uden at gå på kompromis med smagen.