Havnær
Hos Havnær på Aarhus Ø serveres stjerneskuddet med udsigt over Aarhus Bugten. Det består af ristet surdejsbrød, dampet og stegt fisk, søkogte rejer, røgede blåmuslinger, fiskerillette og hjemmesylt. Det hele afrundes med en luftig hummercreme i restaurantens uformelle og nærværende rammer.