For Emma

FOR EMMA blev skabt ud fra et behov for nærende, velsmagende og glutenfrit bagværk. Da Emma som toårig fik diagnosen cøliaki, blev hele familiens kost forandret – men kompromisløst brød var ikke en mulighed. Derfor startede en rejse med bagning, eksperimenter og et mål om at skabe glutenfrit brød, der smager og føles som traditionelt bagværk. I dag er FOR EMMA et bageri, der sikrer, at alle – uanset kostbehov – kan nyde næringsrigt, fiberrigt og lækkert brød uden kompromis.