Mellem

À Part

I det franske køkken kan saucen eller garnituren serveres separat, dermed á part. À Parts er søster-restaurant til Dauphine i Frederiksgade. Da restauranten Les Trois skiftede navn til Á Part og fik nyt hjem på Frederiksgade 45, blev der samtidig skruet ned for formaliteterne og op for hyggen. Hvor Dauphine tilbyder helaftensgastronomi, giver Á Part et mere uformelt bud på en vinbar med vin i alle prisklasser og et menukort, der spænder videre end det gængse tapasbræt.

Mefisto Restaurant

Mefisto er en kulinarisk perle i Latinerkvarteret, hvor frisk fisk og skaldyr er omdrejningspunktet. Her serveres veltilberedte retter med dyb respekt for råvarerne, inspireret af det klassiske europæiske køkken. Gæster kan nyde måltidet i restauranten med udsigt til Volden, under markisen på de brostensbelagte gader eller i den hyggelige gårdhave med Domkirkens spir i baggrunden. Atmosfæren er uformel, maden udsøgt – en oplevelse, der bringer det bedste fra havet til bordet.

St. Pauls Apothek

St. Pauls Apothek har siden bygningens oprindelse i år 1899 været apotek. De nuværende ejere siger selv, at de er den sjette generation af apotekere, da de forsøger med både dansk-inspireret mad og mange spændende slags spiritus at lindre og kurere selv de mest sejlivede sygdomme. På St Pauls Apothek kan du få cocktailmenu til din mad, som er dansk med et twist.

Det Glade Vanvid

Fra 399 kr. får du en madoplevelse, hvor alt er inklusiv. Det vil sige en appetizer, forret, hovedret, dessert og til sidst kaffe med lidt sødt til. Menuen er sat sammen af sæsonens råvarer og varierer med mellemrum. Læn dig tilbage og nyd en spiseoplevelse, hvor restaurantens kokke har sat en god menu sammen for sine gæster.

VinDanmark

VinDanmark er en kombineret vinstue og tapasbar. I vinstuen er der selvbetjening, og du kan selv gå på jagt efter den vin, du bedst kan lide. Det er muligt at smage på dem inden man køber et glas. Er du også sulten? Så kan du vælge mellem den spanske tapas eller fisketapas. Begge varianter koster 199 kr. for servering til to personer.

Kiin Kiin Aarhus

Måske kender du allerede navnet Kiin Kiin fra Michelinrestauranten i København: I Aarhus kan du sætte tænderne i søsterrestauranten af samme navn, der lokker med duften og smagen af Bangkoks intense gadekøkken – med andre ord asiatisk street food. Maden kan indtages i Kiin Kiin Aarhus’ hyggelige lokaler eller bestilles som take away.

MALT

Oplev den fantastiske stemning i det gamle Ceres bryggeri, hvor lækre social dining retter kombineret med lækre specialøl går op i en højere enhed.

Da Ceres-bryggeriet lukkede ned i Aarhus, stod de unikke, historiske bygninger tilbage. Det blev blandt andet rammerne for restauranten MALT, som har fundet hjemme i de rå lokaler med flotte murstenshvælvinger. 

MALT byder på restaurant, lounge, events og take away. Konceptet er social dining med deleretter bestående af en 8 eller 12 retters menu, som man deler ved bordet. Menuen skifter månedligt, og ønsker du mindre serveringer, kan du også vælge enkelte retter fra a la carte kortet. Det er samtidig muligt at vælge tjenerens udvalgte ølmenu med craft beer fra Kissmeyer.

Vin & Petanque

Vin & Petanque er en vinbar, som også byder på tre petanquebaner midt i Aarhus. Vinbaren er spækket med vin for enhver smag, og personalet er gode til at hjælpe selv den største nybegynder udi druens lære. Et glas vin og et slag petanque – så er du jo nærmest i Provence. Du kan leje en eller to baner i en time, men hvis det er en helt særlig begivenhed, kan du få en pakke, der inkluderer petanque og champagne. Og champagnen sables selvfølgelig! Vinbaren tilbyder også en Vin & Petanque picnic, hvor du kan hente en picnickurv med en afkølet flaske, glas, proptrækker, snacks, petanquekugler, et tæppe og et kort over udendørs offentlige petanque områder i Aarhus. Magnifique!

Sota Sushi Bar

Hos Sota Sushi Bar er det japanske køkken i højsædet. Her laves maden fra bunden, og der bliver lagt vægt på smagsnuancer fra det japanske køkken – men Sota tager sig også den frihed at gøre retterne til restaurantens egne. På menuen finder du desuden et stort udvalg af sake, shochu, japanske øl, cocktails og vin. Maden fås også som take away.

Centralværkstedet

Centralværkstedets gamle, rustikke værkstedsbygninger har efterhånden lagt hus til alt fra koncerter og messer til firmafester og bryllupper. Centralværkstedet tilbyder også mad ud af huset til private fester, firmaarrangementer, receptioner, house-warmings og andre begivenheder. Der tilbydes to former for buffeter; tapas og husets specialitet – miniatures, som er en nyfortolkning af den klassiske, franske kanapé. Desuden kan der bestilles søde fristelser.

Juliette

Juliette Brasserie ligger i hjertet af Frederiksbjerg, som sætter en dyd i at lave og servere mad og drikke fra det franske køkken, som er lavet fra bunden og efter årstiderne. A la carten byder blandt andet på oksetatar, confit de canard sandwich og croque monsieur.

Norsminde Kro

På Norsminde Kro kan du enten besøge brasseriet eller Restaurant Prés.

På det hyggelige og uformelle brasserie kan du nyde en ret fra a la carten til både frokost og aften. Prøv for eksempel en pariserbøf for 168 kr.

I Restaurant Prés kan du torsdag til lørdag få en ekstraordinær madoplevelse i restauranten, som ligger i vinkælderen. Vælg mellem en lille menu for 748 kr. og en stor menu for 898 kr.

FF Aarhus

På Åboulevarden ligger FF, som byder på casual eating og social drinking. Menukortet består af små lækre retter, som kan deles ved bordet, så alle får flere forskellige smagsoplevelser. En stor menu koster 395 kr. og en lille menu koster 305 kr. På cocktailkortet finder du kendte klassikere med et FF twist og nye spændende kombinationer fra 65 kr.

PLAN B Vin & tapas

Plan B Vin & Tapas kan du nyde en tapasmenu som består af 3 af sæsonens smageglas og en tapastallerken. Hele herligheden kan du få for 249 kr. Du kan også vælge, hvor du helst vil sidde alt efter, hvem du er afsted med. Vælg mellem Druen, Riddersalen, Bjørn Krog og Jagtstuen.

Restaurant Pinden

I Skolegade ligger Restaurant Pinden, som er en af byens historiske restauranter. En historie, der kan skrives tilbage til 1849. Her får du dansk mad, når det er bedst. Menukortet byder på alle de klassiske danske retter som blandt andet stjerneskud, pariserbøf og stegt flæsk.

Om lørdagen er der buffet hos Restaurant Pinden, hvor der bliver serveret alt, hvad hjertet kan begære fra det danske frokostbord.

Restaurant L’estragon

L’estragon er et godt bud på en god madoplevelse. Prøv stedet lækre lørdagsfrokost med fem retter, som er præget af sæsonens råvarer, eller søndagsmenuen med fem retter og tre glas vin. Rammerne er små og intime, men der er skruet op for hyggen på den lille franskinspirerede restaurant.

Den Rustikke

Den Rustikke laver mad, som har sine rødder i det italienske og franske køkken. Konceptet er enkelt – om aftenen tilbyder restauranten en tre-retters menu med få valgmuligheder. Til frokost er det muligt at vælge mellem klassiske franske retter på menuen. Der er med garanti noget for enhver smag.

Den Lille Kro

Den Lille Kro er efter konceptet klassisk dansk mad. Det betyder, at der udelukkende serveres danske, klassiske retter som for eksempel stegt flæsk og tarteletter. Dertil tilbydes et stort sortiment af danske specialøl og mange forskellige snaps. Hos Den Lille Kro er det klassiske håndværk og kvalitet i fokus. Alt laves fra bunden: det er en selvfølge for stedet. Deres mål? At være den bedste, klassiske danske restaurant i Aarhus.

Tapashi

I Klostergade finder du den hyggelige restaurant Tapshi, som serverer tapas, sushi og cocktails. Så er du vild med delemad er Tapashi en restaurant lige noget for dig i hjertet af Aarhus.

Du kan få all you can eat i restauranten eller vælge at få bragt den kulinariske oplevelse hjem til dig selv.

RAA – Nordic Brasserie & Bar

Om du er ude med din partner eller til forretningsmiddag, så danner RAA Nordic Brasserie & Bar de perfekte rammer. På trods af brasseriets bynære placering i Radisson Blu Scandinavia Hotel, er det alligevel lidt af en skjult perle for mange.

I brasseriet bliver der serveret enkelt, nordisk mad, mens der i baren er et stort udvalg af drikkevarer. Barens tonic og flere af sirupperne til drinks er endda hjemmelavede, så der er kræset for smagsløgene.

Bar Plata

Bar Plata er en cocktailbar og restaurant i hjertet af Aarhus med et stort udvalg af gin og rom. Menukortet byder på forskellige snacks og måltider som Mama Vinces Panko Rejer, vegetar forårsruller, svampetoast og steaksandwich. Du kan også få brunch i form af en brunchplatte, egg florentine, avocado og rugbrød og den franske lækkerbisken Croque Monsieur.

A Hereford Beefstouw

Siden 1982 har A Hereford Beefsouw serveret bøffer i Aarhus. Ved den åbne grill i restauranten kan du få dit kød stegt præcist, som du bedst kan lide det af de erfarne kokke. Mørbrad, grill-spyd, filet, ribeye, T-bone, hakkebøf – mulighederne er mange og alle bøfferne serveres med kartofler efter eget valg.

Stechers

Stechers byder på dansk hygge og spansk tapas. For 275 kr. får du en tapasanretning med blandt andet pølser, oste, paté, tappende, nødder og brød. Der vil også altid være bobler og både to rød- og hvidvine, som du kan drikke så meget du kan af i 1,5 time.

Når du har spist på Stechers kan du købe en Afterdinnercocktail, som kun koster 45 kr. samme aften, når du har spist på Stechers.

Restaurant Olive

I Mejlgade serverer Restaurant Olive lækre, franske 3-retters menuer, og hvis du er studerende eller pensionist er der penge at spare. På hverdage koster en tre-retters menu 260 kr., men er du studerende eller pensionist kan du få det for 230 kr. Og så må du oven i købet medbringe din egen vin, hvis du vil. Menuen byder både på et fint udvalg af forretter, hovedretter og desserter, som jævnligt skifter afhængigt af årstiderne.

Restaurant Thors Mølle

Thors Mølle er en af de gamle skovrestauranter i Aarhus, som ligger i Marselisborgskovene, lige op ad dyrehaven. Restauranten holder åbent hele året både for a lá carte servering og selskaber. På Thors Mølle bliver maden tilberedt som smagfulde og enkle måltider af sæsonens bedste råvarer, hvor alt er hjemmelavet. 

Hos Thors Mølle møder du et ærligt køkken med inspiration fra det danske, franske og italienske. Målet er at skabe gode oplevelser i en afslappet atmosfære, hvad end det er til frokost, kaffe og kage eller til den store aftenmenu.

Pihlkjær

I den lille og hyggelige restaurant dyrker de selv store dele af deres grøntsager i sin egen have. Menukortet består af retter inden for fisk, seafood, kød, vegetar og veganer, men fisk er uden tvivl restaurantens speciale. Derfor bliver al fisk og seafood hentet på fiskeauktion tidligt om morgenen. Menuen varierer fra dag til dag.

Le Basilic

I humør til franske fristelser med et dansk islæt? Det får du hos Le Basilics dansk-franske fusionskøkken, som byder på enkle retter til en rimelig pris – blandt andet tre retter under 300 kroner. Maden er inspireret af årstidens råvarer, og har du lyst til vin i glasset, må du medbringe din egen til restauranten.

Restaurant Lepagnol

Siden 2011 har du kunne besøge Restaurant Le Pagnol på Sønder Allé, lige i hjertet af Aarhus. Restaurantens rustikke omgivelser danner rammen om en hyggelig aften fyldt med god mad fra det italienske og franske køkken. Alt laves fra bunden, og indehaver og personale bestræber sig altid på at levere god kvalitet og den bedst mulige service.

Kødstadens Burger Joint

Hos Kødstadens Burger Joint er du altid sikret en ordentlig burger, skabt af friske kvalitetsråvarer og serveret med begejstring og dedikation. Det er stedet, hvor venner og familie samles om smagfulde måltider, der både kan mærkes og smages. Hver bid afspejler passionen for godt håndværk og en burgeroplevelse ud over det sædvanlige.

Restaurant Europa

Restaurant Europa har dansk mad og kvalitet i højsædet. Stedet har fokus på kvalitet og mange hjemmelavede produkter lavet helt fra bunden. Restaurant Europa er en dansk restaurant i Aarhus, hvor du i hyggelige omgivelser kan nyde udsigten til den nye havnefront og herlig dansk mad suppleret med en kold øl, hjemmelavet kryddersnaps eller et godt glas vin. Konceptet er dansk mad med fokus på kvalitet og råvarer.

Royal Shawarma

Hos Royal Shawarma Bar er kvalitet og smag i højsædet. Siden 1999 har vi serveret saftige, velkrydrede shawarma-ruller, der er blevet hyldet for deres autentiske smag. Med friske råvarer, mørt grillet kød og hjemmelavede dressinger sikrer vi en madoplevelse, der får dig til at komme tilbage igen og igen.

GÄST

Hos Restaurant Gäst får du et veldækket bord og veltillavet mad til dit bankende madhjerte. Hos Gäst bliver du taget med på en kulinarisk rejse til Italien – og hele vejen hjem til Norden igen. Kokkens hjerte banker nemlig for begge køkkener kombinerer deres bedste smage og råvarer.

SeiSei Sushi

Sæt tænderne i frisk og velsmagende sushi fra SeiSei Sushi på Trøjborg. Her kan du vælge mellem et væld af forskellige typer sushi som nigiri, hosomaki, uramaki, kaburi maki og sashimi – og kan du ikke vælge, kan du bestille en menu. Restauranten har også en børnemenu, hvis de mindste er i humør til sushi.

Pica Pica

Pica Pica ved Vester Allé er en uformel vinbodega med en afslappet holdning til vin og tapas. På spansk betyder pica pica lidt mad, man nipper til. Maden hos Pica Pica er små delevenlige lækkerier, vinen er egenimport, og stemningen er afslappet.

Hos Pica Pica kan du gå på opdagelse i et stort vinsortiment fra Spanien, Frankrig og Østrig. Vinene er ofte ukomplicerede, sjove og koblet sammen med en oplevelse eller historie. Personalet overfalder dig ikke med vin-slang og kompliceret ønologi, men de kan helt sikkert fortælle dig en sjov historie om mødet med vinbonden eller winemakeren.

Restaurant Dauphine

Restaurant Dauphine, som ligger centralt i Frederiksgade i Aarhus, er fra 1996. Den startede i sin tid nærmest som et hobby-projekt mellem fire venner og har derefter med årene udviklet sig til en fuldt ud professionel restaurant i det højere kvalitetsniveau. Menuen byder på retter særligt inspireret af det franske køkken.

Sct. Oluf

Sct. Oluf i Mejlgade byder både på frokost og aftensmad: Du kan for eksempel få dagens braiserede ret eller dagens fisk, som begge dele er en del af frokostmenuen.

Til aften kan du vælge mellem to-retters eller tre-retters menuer, og der er to valgmuligheder ved både forret, hovedret og dessert.

Hantwerk

I rustikke rammer på havnefronten ved Aarhus Ø finder du det lokale mikrobryggeri Hantwerk. Her kan du smage på et bredt udvalg af øl fra Humleland, som de selv brygger på den anden side af bardisken.

Bliver du sulten, kan du også få en bid mad fra Bistro Goulu, hvor de laver ærlig mad med kærlighed til gode råvarer. Får du lyst til andet end øl, er det også muligt at bestille vin importeret af VinDanmark.

Mikkeller Bar Aarhus

Vil du forkæle ganen lidt ekstra med øl for enhver smag, så tag forbi Mikkeller Bar Aarhus. Her finder du altid 20 forskellige øl at vælge imellem på hanerne, så der er garanti for at kunne slukke tørsten. I køleskabet finder du ca. 50 forskellige flasker og dåser til at drikke i baren og tage med (15 % rabat på to go). Udover det er der også en kælder fyldt med lidt mere nørdede øl, som man kan vælge fra flaskekortet, der findes bag baren.

Mikkeller sørger altid for at have lidt vin (primært stedets egen hvidvin) og cocktails for ‘ikke-øl-drikkere’. Baren har også en lang liste med spiritus som gin, vodka, rom, bourbon, whisky, calvados, som serveres i 2 cl størrelse.

Bliver du sulten, byder ølbaren også på et godt udvalg af lækre oste fra Arla Unika, snacks fra Warpigs Brewpub som for eksempel jerky og ølpølser, nødder og pickles og chips fra Pipers Crisps.

Rømer

Restaurant Rømer er inspireret af det latinamerikanske køkken. Autenticitet og stemning er i højsæde og derfor har menukortet et stort udvalg af mindre anretninger beregnet til at dele omkring bordet. Vælg tre små anretninger for 200 kr, som for eksempel kunne være lynstegt tun, tigerrejer og braiseret okse.

Restaurant Unico

Restaurant Unico skaber måltider, der vækker minder og danner rammen om nye stunder med dem, man holder af. Med inspiration fra det traditionsrige danske køkken serveres retter, der kombinerer nostalgi med nutidig kvalitet. Selskabs- og mødelokalerne er indrettet i klassisk skandinavisk stil, hvor atmosfæren er lige så indbydende som maden.

Restaurant Stromboli

Den italienske restaurant Stromboli i Jægergårdsgade er kendt for deres pizzaer og lækre buffet. Køkkenet laver og langtidshæver selv deres pizzabunde, som du også kan få endnu grovere og sundere – bagt på fuldkorn.

Restauranten er placeret i den hyggelige Jægergårdsgade, og er vejret godt, kan du også nyde maden i den stemningsfulde gårdhave.

A+ Siam Sushi

Konceptet er enkelt: du har bordet i to timer, du må bestille alt, hvad du kan spise, og du betaler for den mængde, du har bestilt, men ikke kan spise. Alt over 3 stykker koster 10 kr. pr. stk., og pengene går ubeskåret til Red Barnet. Du kan også finde lækre menuer på a la farten, prøv for eksempel signatur menuen med fire serveringer for 228 kr.

Sashimi Sushi

Sashimi Sushi på Skovvejen ligger lige midt mellem skov og vand, Aarhus C og Trøjborg. Her kan du få dækket dit sushibehov med for eksempel lakse, tun eller inari tofu nigiri og forskellige makiruller. Der er diverse forretter på kortet, som for eksempel tempura rejer og dumplinger, og der er endda en børnemenu til de mindste.