Vi er glade for at præsentere de 8 nominerede til det bedste catering i Aarhus! Nu er det din chance for at afgøre, hvem der fortjener SMAGprisen. Afstemningen er åben indtil den 15. januar, så stem på dit favorit sted herunder, så du kan sikre, at de løber med titlen.
Læs mere om de nominerede under afstemningsmodulet.
NorR Restaurant
NorRs mål er at fortolke de bedste klassiske nationalretter med et gennemgående nordisk strejf. Det hele foregår i smukke, nyrenoverede lokaler med et moderne udtryk.
På menukortet finder du for eksempel smørrebrød som Skagen Skinke med purløgsmayo og syltede grønne tomater og helstegt kalveculotte med norsk myseost og karamelliserede løg.
På Á La Carte menuen kan du blandt andet finde rørt tatar af oksemørbrad med sort pebermayo, rå æggeblomme og spæde salater og sprød stegt flæsk med enebærrøgede kartofler, timianbagte beder, syltede agurker og perleløg med en sauce med persille.
Fratelli Pizzeria
Autentiske, italienske lækkerier med et dansk twist og et ordentligt skud kærlighed: Dét er konceptet hos Fratelli Pizzeria. Fratelli har hele tre restauranter i Aarhus, så der er gode muligheder for at sætte tænderne i en italiensk pizza, uanset om du befinder dig i Aarhus C, Aarhus N eller Viby J. Restauranten i Vestergade byder desuden på morgenmad, brunch og pastaretter.
Restaurant Anker
Restaurant Anker er en franskinspireret restaurant beliggende ved træskibshavnen i Aarhus – lige der hvor fiskene er mest friske og udsigten allerbedst. Hos Anker er konceptet fransk, men de stritter ikke med lillefingeren og ruller ikke med øjnene hvis du udtaler vinen forkert.
Menukortet består af store bøffer, snegle, foie gras og masser af fisk og skaldyr. Restaurant Anker er et ideelt sted til en frokost, en hyggelig aften med vennerne, eller hvis du vil holde bryllup, events eller fejre andre store øjeblikke.
Restaurant Domestic
På Michelinrestauranten Domestic lægges der stor vægt på at lave enkle anretninger af råvarer fra lokalområdet, som er udvalgt med tanke for dyrevelfærd og bæredygtighed.
Menukortet er derfor bygget op omkring nordiske råvarer med fokus på lokale landmænd og grossister med produkter i høj kvalitet. Restaurant Domestics menu følger sæsonernes skiften, så det er med andre ord naturen, der bestemmer dens indhold.
Hos domestic bestræbes det at være 100 % lokal – derfor er alle råvarer danske.
SMAGprisen: Nominerede til “Bedste catering 2025”
Se alleLisager Delikatesse
Hos Lisager handler catering om at skabe en afslappet og mindeværdig oplevelse, hvor værten kan læne sig tilbage. Med fokus på friske råvarer og elegante anretninger tilbyder Lisager fleksible løsninger: maden leveres klar til servering eller kan nemt færdigtilberedes hjemme.
Møllers Gastronomi
Møllers Gastronomi leverer gastronomi til alle livets store og små fester med passion og omhu. Med fokus på høj kvalitet og kreativitet skaber de menuer, der fortryller sanserne og giver gæsterne en uforglemmelig oplevelse.
Uanset om det er gourmet catering til store begivenheder eller intim private dining hjemme hos dig, står Møllers Gastronomi klar til at gøre maden til det centrale element, så du kan nyde øjeblikket med dine gæster.
Læs mere herMr. Mums
Hos Mr. Mums er catering mere end blot mad – det er en smagsoplevelse skabt med passion og det bedste håndværk. Med friske råvarer og smukt anrettede menuer sikrer Mr. Mums, at din begivenhed får den perfekte kulinariske ramme.
Sammen med køkkenchef Benjamin kan du skræddersy menuen, så den matcher dine ønsker, uanset om det er buffet eller servering med håndplukkede vine.
Mundret
Mundret tilbyder catering til alle typer begivenheder, fra barnedåb og konfirmation til bryllupper og firmaarrangementer. Med fokus på enkelhed og smag sørger Mundret for, at maden bliver en uforglemmelig del af dagen – og giver dig valgfriheden til selv at vælge de retter, der passer perfekt til dit selskab.
Læs mere herDABBA
Hos Dabba er maden i fokus, tilberedt med øje for både smag og klima. Deres køkken arbejder med økologiske råvarer og sæsonens bedste ingredienser, samtidig med at de reducerer madspild og CO2-aftryk.
Uanset om det gælder frokost, mødeforplejning eller nytårsmenuer, skaber Dabba spændende og varierede retter, der gør dit arrangement til noget særligt.
Læs mere herMIB
MIB’s catering skaber den perfekte ramme om enhver fest eller begivenhed. Her kan du vælge at afhente maden, få den leveret eller opleve MIB’s kokke, som anretter og serverer hele menuen på stedet.
Med fokus på kvalitet og fleksibilitet gør MIB det muligt at nyde en gastronomisk oplevelse i egne rammer, så alle kan være til stede og nyde selskabet.
Læs mere herDiningSix
DiningSix er skabt af seks venner, som deler en passion for god mad og samvær. Fra åbningen af deres første restaurant i Aarhus er de vokset til et bredt udvalg af koncepter både i Danmark og internationalt.
Med særligt fokus på catering kan du nu få samme restaurantkvalitet til dine egne arrangementer – leveret med både smag og stil, uanset om festen er stor eller lille.
Læs mere her