Midt i det charmerende Frederiksbjerg i Aarhus ligger en ny perle og venter på at byde dig velkommen: Sides Aarhus. Her finder du en uformel og afslappet atmosfære, hvor der er fokus på saftige steaks af højeste kvalitet og et udvalg af lækre sides. Restauranten inviterer dig til en oplevelse, der passer perfekt til både hyggelige middage med vennerne og større selskaber.
Et moderne steakhouse-koncept
Sides Aarhus åbnede dørene den 26. august 2024 efter måneders intenst arbejde. Placeringen på Jægergårdsgade, kun få minutters gang fra Aarhus Hovedbanegård, gør det let at besøge restauranten, uanset om du er lokal eller kommer længere fra. Restauranten tilbyder en nyfortolkning af steakhouse-oplevelsen med et udvalg af argentinsk Angus-kvæg, der er 100% hormon- og antibiotikafrit.
Menuen byder på et væld af muligheder for enhver smag. Fra den klassiske 220g cuvette roast til den saftige 300g ribeye, som tilberedes over grill og serveres med cremet puré. Er du mere til velfærdskylling eller fisk, kan de også klare det hos Sides!
Uanset hvad du vælger, er retterne udviklet med fokus på kvalitet og smag. Dette gør Sides til et sted, hvor du kan nyde et måltid i særklasse.
Sides i højsædet
Hos Sides Aarhus er det ikke kun kødet, der er i fokus. Restauranten har specialiseret sig i et bredt udvalg af sides, der komplementerer steaksene og fuldender måltidet. Gå på opdagelse i alt fra klassisk cæsarsalat og cremet spinat til friteret broccolini og whiskeyglaserede rødder. Med “Tre valgfrie sides for 99,-” konceptet får du mulighed for at sammensætte din helt egen kombination af smagsoplevelser.
Som prikken over i’et tilbyder Sides et udvalg af saucer ad libitum, såsom bearnaisesauce, rødvinssauce og den særlige signatursauce, der alle er med til at fremhæve de forskellige nuancer i kødet. Og skulle du have lyst til mere, er der naturligvis også lækre desserter på kortet, såsom creme brûlée og brownie med is.
Afslappet stemning og nærværende service
Stemningen hos Sides Aarhus er skabt til at give dig en uformel og afslappet oplevelse. Restauranten beskriver sig selv som et moderne steakhouse, hvor gæsterne kan føle sig hjemme og nyde god mad i en atmosfære, der oser af nærvær. Personalet er klar til at yde en service i øjenhøjde, der gør besøget til noget helt særligt.
Hos Sides handler det om mere end blot maden. Det handler om at skabe en oplevelse, hvor alle kan samles om bordet og nyde et måltid af høj kvalitet. Så uanset om du kommer for en hyggelig middag for to, en festlig aften med vennerne, eller et større selskab, er Sides Aarhus klar til at byde dig velkommen.
Læs mere og book dit bord på Sides Aarhus’ hjemmeside, og glæd dig til en smagsoplevelse i verdensklasse.
