BAR Ny foodie-bar i Aarhus går efter at skabe sydlandsk stemning for tørstige sjæle.
Det varer ikke mange dage, før byens nye madmarked, Aarhus Central Food Market ved Strøget, står klar til at tage imod de første sultne gæster. Heldigvis bliver der god mulighed for at skylle din tilindkøbte sushi, vietnamesiske sandwich eller kage ned med velsmagende dråber. Dét vil markedets nye Foodies-bar sørge for.
Baren, der er startet af restaurantkæden Danish Design Restaurants, kommer til at emme af sydlandsk charme og uformel hygge, og kortet vil indeholde det meste, en tørstig sjæl begærer.
”Baren er centralt placeret lige midt i hallen, og vi har det hele, uanset om du er ude efter to hurtige danskvand, en god fredagsbar med festlige bobler eller en farvestrålende drink. Ligesom hos madboderne vil udvalget skifte hyppigt, så du altid vil finde noget nyt og spændende at prøve hos Foodie-bar,” fortæller direktør for Danish Design Restaurants Aase Veronika Skov.
På Aarhus Central Food Market vil det også blive muligt at indkøbe sæsonaktuelle delikatesser som eksempelvis fisk, kød og grøntsager, ligesom de mange boder vil have en lang række frisklavede retter at byde på. Dørene åbner for første gang lørdag den 1. oktober klokken 12. Fremadrettet vil madmarkedet have åbent onsdag til søndag fra 12 til 19.
