Alberts

ANNONCE

Du finder cocktailbaren Alberts på Store Torv 3 i Aarhus’ ældste kælder. Baren ligger under Store Torv i en gammel munkekælder fra omkring 1300-tallet og er opkaldt efter vinhandleren Albert Thorup, der handlede med vin og havde en bodega i kælderen fra 1885.

Faktisk er Alberts Aarhus’ ældste beværtning, som overtog førstepladsen fra Guldborg, da den gamle bodega lukkede i 2015. Kælderen har i mange år gået under navnet Thorups Kælder, men hedder i dag Alberts – opkaldt efter selv samme person, nemlig Albert Thorup.

På Alberts serverer vi kvalitetsbevidste cocktails og specialøl for de tørstige aarhusianere. Vi står klar til at tage imod dig og dine venner i nok Aarhus’ mest historiske kælder. Med navneskiftet er kælderen i 2016 blevet restaureret og istandsat, så den i dag står smukt og indbydende.

Besøg vores hjemmeside
Besøg vores Facebook
Besøg vores Instagram

Vidste du, at

vi danskere plejede at bage brød med surdej for at spare på gærret? Vi brugte gær til at brygge øl, og da der ofte var mangel på rent drikkevand, var det helt essentielt. Derfor begyndte vi på den svære kunst at bruge surdej til at bage brød.