Villa Dining søger dygtig Restaurantchef
Hos Villa Dining forkæler vi gæsterne med nordiske gourmetoplevelser i hjemlige og hyggelige rammer. Vores restaurantkoncept har igennem tiden vundet flere priser – tre år i træk vandt vi titlen som Byens Bedste Restaurantoplevelse til Prisen, og flere gange har vi ligget på førstepladsen over DinnerBookings bedste anmeldte restauranter i Aarhus.
Vi har høje ambitioner som team og som restaurant – vil du med på rejsen?
Som restaurantchef kommer du til at lede og drifte en af de bedste restauranter og du bliver en del af et fantastisk team.
Vi forventer af dig
Vores gæster har høje forventninger til deres besøg på Villa Dining, og vi har derfor høje forventninger til dig. Vi forventer, at du er uddannet tjener og og/eller har erfaring fra en lignende gourmetrestaurant. Med humor og glimt i øjet er du den naturlige vært(inde), som formår at få gæsterne til at slappe af og føle sig hjemme. Derudover har du en naturlig og interesse for gastronomi, mad og vin, og du forstår at skabe hyggelige og mindeværdige helhedsoplevelser for dine gæster. Som restaurantchef bliver det nemlig din fornemmeste opgave at sikre og opretholde kvaliteten af de gode gæsteoplevelser, som vores gæster kender og elsker – og bliver ved med at komme igen efter.
Vi har travlt, og vi løber stærkt, og lige nu har vi brug for dig. Vil du med på rejsen?
Vi tilbyder dig
Dette er din unikke chance for at komme med på holdet hos en af Aarhus’ bedste restauranter. Du får gourmetretter i høj kaliber mellem hænderne, og du får lov til at formidle og præsentere retterne til vores kvalitetsbevidste gæster. Du bliver en del af et dynamisk og fagligt stærkt team, bestående af dedikerede tjenere og kokke og trives du godt i en selvstændig stilling – er dette stedet for dig. Vi værdsætter nemlig iniativ.
Om Villa Dining
Et besøgt hos Villa Dining minder på mange måder som en dejlig middag hjemme hos gode venner. I døren bliver du budt hjerteligt velkommen og derefter vist gennem stuerne i den smukke, gamle patriciervilla. Ved dit bord kan du læne dig tilbage i bløde og behagelige designermøbler, mens du nyder stemningen af hjemlig hygge og smagen fra de udsøgte, nordiske gourmetretter. Guldmenu-gæsterne må frit forsynes sig med vin fra vinbaren, hvilket kun øger den dejligt uformelle stemning og følelsen af hjemlig hygge.
Ansøgning
Stillingen som restaurantchef er på fuldtid og indebærer både dag-, aften- og weekendarbejde. Synes du, at stillingen lyder som noget for dig, så send CV og ansøgning til job@designrestaurants.dk – skriv ”restaurantchef – Villa Dining” i emnefeltet. Vi forventer at du kan starte den 1.juni – eller snarest derefter. Spørgsmål til stillingen kan stiles til Aase V. Skov på mobil: 31649265. Vi evaluerer løbende indkomne ansøgninger. Vi glæder os til at høre fra dig!

Jobinformationer
- Ansøgningsfrist: 28/05-2021
- Startdato: 01/06-2021
- Arbejdssted: Jesper Langhoff
- Stillingstype: Restaurantchef
- Arbejdstid: Fuldtid
Spørgsmål om jobbet
- Aase V. Skov
- 31649265