Foto: Vinpusheren

Vinpusheren klar med fredagstapas

TAPAS Efter en sommerpause er de populære fredagstapas hos aarhusiansk vinhandler nu tilbage.

Selvom sommerferien er slut, er der ingen grund til at fortvivle, hvis du også elsker tapas. Specialbutikken Vinpusheren i Højbjerg byder nemlig på et glædeligt gensyn med en klassisk fredags-takeaway: Lækre tapas. Og der er nye tapasretter på menuen hver uge.

“Vores fredagstapas er en populær og supernem løsning, når man skal falde ned efter en lang uge. Hver uge sammensætter vi en ny tapasplatte, der består af italiensk charcuteri, gode oste, pesto og et udvalg af grillede og syltede grøntsager fra vores italienske producenter. Vi har også frisk surdejsbrød fra Foodfein, og så finder vi naturligvis den rette vin til menuen,” siger ejer Michael Poulsen.

På ugens tapasmenu kan der for eksempel være bresaola og lufttørret pølse, oste fra Arla Unika samt oliven og grillede artiskokker. En tapasmenu for to koster 159 kroner, og frisk surdejsbrød koster 30 kroner. Hvis du er tapasklar, skal du bestille dem senest fredag kl. 11 på michael@vinpusher.dk.