Foto: Pixabay.

Café Kaffegal lukket: Vietnamesisk spisested på vej i Nørregade

I Nørregade 40, der indtil for nylig husede Café Kaffegal, står lokalerne tomme, men et skilt tyder på en ny vietnamesisk indflytter. Continue reading

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Lækker nyhed: Ny vietnamesisk madbod åbner på Aarhus Central Food Market

Det vietnamesiske spisested Chào åbner på Aarhus Central Food Market på mandag den 8. oktober med gode åbningstilbud. Continue reading

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Hantwerk

Guide: 6 spisesteder til date-night på budget

Guide: Endelig er det tid til date-night, men hvor skal I tage hen? Her er seks steder, du kan invitere din udkårne hen, som maksimalt koster 250 kroner per person. Continue reading

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Com Viet

Vietnameser i Nørregade lokker med studierabat

Den vietnamesiske restaurant Com Viet byder på autentiske retter og studierabat på 10 procent.

Den vietnamesiske restaurant Mekong på Nørregade 8-10 har fået en makeover og lyder nu navnet Com Viet. Restauranten i lokalerne byder i lighed med forgængeren på vietnamesiske retter og lokker med masser af autentiske retter fra det asiatiske land.

“Vi er glade for at kunne introducere dig for de traditionelle og autentiske retter fra forskellige regioner i Vietnam. Com Viet ønsker at give dig en god og lækker oplevelse af vores madkultur. Vi bestræber os på, at du skal opleve en dejlig varm atmosfære, mens du i fred og ro nyder maden i vores restaurant,” skriver restauranten på websitet.

Pho og nudelretter
Hos byens nye vietnameser kan du eksempelvis få oksekødsuppen pho med risnudler og bønnespirer, nudelretter, marineret ribbensteg, vietnamesiske sandwiches og specialiteten stegte ris med rejer, pølser, æg og grøntsager.

Mange af retterne serveres på klassisk vis med salat, bønnespirer, lime og friske krydderurter. I glasset kan du få en frisk smoothie, og du kan passende runde måltidet af med en vietnamesisk iskaffe. Indimellem vil restauranten byde på alternative uger med eksempelvis madpandekager, special-nudelretter, grillede rejer eller hotpot.

Hvis du er studerende, får du 10 procents rabat, hvis du medbringer dit studiekort. Com Viet har åbent søndag-torsdag kl. 12-21 og fredag og lørdag fra kl. 12-22.

Ny vietnamesisk sandwichbod åbner i Aarhus

SANDWICH Snart kan du få stillet sulten med vietnamesiske sandwiches ved strøget i Aarhus.

Er du vild med vietnamesisk mad, har du god grund til at glæde dig. Når Aarhus Central Food Market ved strøget slår dørene op for første gang lørdag den 1. oktober, bliver det nemlig med sandwichboden Banh Mi de Taste Mi på holdet.

Boden, der er en udspringer af sandwichbaren TASTE MÌ på Vesterbro Torv, kommer ikke overraskende til at sælge de klassiske, vietnamesiske sandwiches, der kaldes Banh Mì.

”Hos Banh Mi de Taste Mi laver vi Banh Mì, som de var i 1970’erne i Vietnam. Vi sætter en ære i at lave helt autentiske Banh Mì, så aarhusianerne kan få lov til at opleve smagen af Vietnam,” fortæller indehaver Dung Van.

Mere end sandwiches
Spisestedet ser frem til at komme i gang med det nye projekt, hvor det er planen, at der ikke kun skal langes sandwiches over disken.

”Vi er virkelig glade for den mulighed, vi har fået hos Aarhus Central Food Market for at forkæle de aarhusianske smagsløg med vietnamesiske pålæg, retter og drikke i fantastiske nye rammer,” siger Dung Van.

Aarhus Central Food Market inviterer alle interesserede til stor åbningsfest den 1. og 2. oktober mellem 12 og 19. Læs mere om eventen her.

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev