Foto: Getty

Gastro Week er tilbage: Forkæl dig selv med lækker mad til megagode priser

I februar fejrer restaurantfestivalen Gastro Week atter den gode madoplevelse. Her kan du besøge en række af Aarhus’ skønne restauranter – og billetterne får du selvfølgelig til en meget favorabel pris.

Restaurantfestivalen Gastro Week er allerede skudt i gang, og denne gang deltager 14 af Aarhus’ dejlige restauranter.

Vi har listet, hvad du kan glæde dig til at sætte tænderne i under festivalen – og du kan godt ha’ en serviet klar til at tørre mundvandet væk, for det er altså virkelig gode sager, restauranterne byder på.

Du kan læse mere om de forskellige restauranter og booke billetter til Gastro Week her.

Restaurant Anker

Hos Restaurant Anker kan du se frem til 4-retters menu for bare 299 kroner. Menuen byder på følgende:

  • Forret: Pocheret krabbesalat m. tang kaviar og peberrodssauce 
  • Mellemret: Svampe consommé m. syltede svampe, karamelliseret løg-creme og kyllingesoufflé 
  • Hovedret: Meunier stegt hvidfisk m. variation af vinterkål, hvidkålspuré og syrlig kålsauce
  • Dessert: Syltede jordbær m. rosen og vaniljecreme

Restaurant Havnær

Restaurant Havnær står klar med 4 retter til 399 kroner. Menuen byder på følgende:

  • Kulmule, spæde radiser og estragon, puffede chips og grubelageret ost
  • Indbagt jomfruhummer, saltede kammusling og hengemt græskar samt jordskokker i variation
  • Stegt fisk fra auktionen, grillet kål og lokale æbler samt hjemmesyrnet muslingefløde
  • Hvid chokolade, chokolade i variation, luftig citrus og vanilje

Rømer

Rømer står klar med 3 serveringer med 6 retter med fuld af smag, og det koster bare 299 kroner. Menuen byder på følgende:

  • 1. servering: Avokado i nikkaimarinade med grov salsa og koriander // Tuntartar med spicy butternut squash, brunet smør og ponzu // Taco med fritterede rejer, rød peberchutney og urtemayo.
  • 2. servering: Grillet hjertesalat med yuzumayo og sprødt kyllingeskind // Chicharrones, sprød nakke af gris med spicy sauce // Knuste kartofler med vinterens urter. 
  • 3. servering: Cheesecake med mandarinkompot, blodappelsin og citrussorbet.

Læs også: Fejr kærligheden hos MIB FEAST på Valentinsdag

Hotel Årslev Kro

Hotel Årslev Kro står ligeledes klar med 3-retters menu for 299 kroner. Menuen byder på følgende:

  • Forret: Carpaccio af rødvin og honning-marinerede okseinderlår toppet af glaskål samt pynt af granatæblekerner
  • Hovedret: Supreme Kyllingebryst med serrano på gulerodspuré, pommes duchesse, sauté af grønkål og appelsinglaze
  • Dessert: Æble Tarte Tatin med portvinsmarinerede bær og vaniljeis

Brasserie Piaf

Hos Brasserie Piaf kan du få 3 retter og et glas velkomstbobler for 399 kroner. Menuen byder på følgende:

  • Velkomst: Et glas Cava
  • Forret: Cremet jordskokkesuppe med syltede jordskokker, mayo, croutons og tigerrejer 
  • Hovedret: Oksefilet med selleripure, sauterede rodfrugter, syltede gulerødder og rødvinssauce 
  • Dessert: Gâteau Marcel med chokoladecrumble og parfait is

Grappa Piccolo

4 serveringer for kun 299 kroner kan du også få hos Grappa Piccolo. Menuen byder på følgende:

  • Velkomst: Piccolos marinerede oliven 
  • Kolde Cicchetti: Vitello tonnato – tyndtskåret kalvekød, tunmayo og kapersbær, Bruschetta – picante salami med bønnecreme 
  • Varme Cicchetti: Gamberi – tigerrejer i tomatsauce med hvidløg, basilikum og kål, Arancino funghi – friteret risotto med portobellosvampe og timianmayo 
  • Dessert: Tiramisu – italiensk klassiker med mascarpone, lady fingers, Marsala, kaffe og kakao

Spiselauget

Spiselauget forkæler dig med 6 smagfulde serveringer, der bliver serveret af to omgange som forret og hovedret, og det koster kun 299 kroner. Menuen byder på følgende:

  • Forret
    Servering 1: Burrata m. variation af jordskokke og brunet smør
    Servering 2: Hvidfisk m. kernemælk og purløg
  • Hovedret 
    Servering 1: Panko m. risotto og svampe
    Servering 2: Kartoffel m. hvidløg og rosmarin 
    Servering 3: Okse m. røg og sauce 
    Servering 4: Variation af græskar

Læs også: Ekstra billetter til ‘Gin og Tonic Cruise’ i sommeren 2023

Kolo

Bliv forkælet på Kolo med 5 serveringer for 299 kroner. Menuen byder på følgende:

  • Snack: Crouqette, perlebyg, allium mayonnaise og saltede grønne jordbær
  • Snack: Confiteret porre, syltet porre, friteret porre og høost
  • Snack: Selleri- og svampeterrine, ristede gærflager og fermenteret rabarbersauce
  • Hovedret: Kolobab m. friteret broccoli, Kolos Toum og syltet glaskål
  • Dessert: Bergamotteis, schezuan marengs og kørvel

Le Pagnol

På Le Pagnol kan du ligeledes nyde en smagfuld 3-retters menu for 299 kroner. Menuen byder på følgende:

  • Forret: Cremet hummersuppe med dild/citron olie samt brødcroutoner 
  • Hovedret: Grillet oksefilet på puré samt sæson grøntsager og kartofler. Hertil samt barbecue sauce
  • Dessert: Cremé brúlée med frugt

Restaurant Martino

Der venter dig 4 skønne retter på Restaurant Martino for blot 299 kroner. Menuen byder på følgende:

  • Forret: Legeret pighvar fumé m. lakse ballotine og dild 
  • Mellemret: Oksecarpaccio m. saltede mandler og pesto 
  • Hovedret: Helstegt kalveculotte m. pommes rösti, bagte beder og rødvinsreduktion 
  • Dessert: Crema Cantalana m. brændt marengs og syltede bær

Læs også: Toastit er klar med lækre nyheder

NorR Restaurant

Nyd 4 klassiske retter med et moderne twist på NorR Restaurant for 299 kroner. Menuen byder på følgende:

  • Forret: Pocheret hvidfisk m. syrnet tykmælk, urte skilt selleri creme, salturt, frissé & karse 
  • Mellemret: Krondyrs carpaccio m. ristede hasselnødder, fritteret kapers & marineret rosenkål 
  • Hovedret; Helstegt kalvehøjreb m. brændte forårsløg, kartoffel puré, karamelliseret løgcreme & koncentreret kalvesky 
  • Dessert: Kartoffel chiffon m. saltet karamel, vaniljeis & sprød kiks

Den Lille Kro

4 retter for 299 kroner gælder også hos Den Lille kro. Menuen byder på følgende:

  • Forret: Hø-røget laks m. frisésalat, syltede æbler & yoghurt 
  • Mellemret: Friteret danske svinekæber m. sort pebermayonnaise 
  • Hovedret: Sprængt kalvebryst m. timian bagte gulerødder, hvide kartofler & peberrods velouté 
  • Dessert: Citron fromage m. flødeskum & ristede mandler

Restaurant Unico

Restaurant Unico står natuligvis også klar med 3 lækre retter for 299 kroner. Menuen byder på følgende:

  • Forret: Gravet & koldrøget færøsk laks, sauteret vinterspinat med rævesauce & dild samt hollandaise 
  • Hovedret: Grillet & sous vide tilberedt Himmerlandsk oksecuvette, peberrodsflødesauce & lune pickles
    Klassisk kartoffelmos med masser af smør og fed cremefraiche samt mormors vintersalat
  • Dessert: Vanilje”budding” a la creme brûlée med solbærkompot & mørk chokoladeknas

MALT Restaurant

Malt står klar med hele 10-retters spændende sociale dining menu for bare 499 kroner. Menuen afsløres dog først på aftenen, så her kan du lade dig overraske. Udover lækre retter, så byder det gamle Ceres bryggeri naturligvis også på en stort udvalg af øl til at slukke tørsten.




Gastronomi

Se alle
Foto: Bernth & Co

3 skønne steder i Aarhus, der byder på brunch og bobler

En tallerken fyldt med gode sager og glasset fyldt med perlende vin: Her får du tre steder i Aarhus, der serverer en virkelig god brunch med bobler til.

Guiden til brunch og bobler har tidligere været bragt i Mærk Aarhus

Bernth & Co – Luksus bland selv-brunch

Hvis du selv vil bestemme, hvordan din brunchtallerken skal se ud, er Bernth & Co dit go to-brunchspot. Her kan du vælge mellem tre, fem eller syv retter alt efter, hvor stor sulten er. Kast dig for eksempel over fristelser som croque monsieur, avocado med marinerede rapsfrø fra Samsø, østers med soya, ingefær og purløg eller cremet tunsalat med syltede agurker og friske urter. Mmh!

Vil du gerne sætte tænderne i brunchklassikeren æg og pølse, byder Bernth & Co på en luksusvariant: Røræg med stegt pancetta og grønt samt ristet håndlavet pølse med dijonsennep.

Glem ikke at vælge en ting eller to til den søde tand som croissant med mørk chokoladeganache eller rabarber tykmælk med hjemmelavet granola. Hva’be’har! I glasset kan du – selvfølgelig – få cava, mimosa eller cava og mondino.

Restaurant Unico – Lokale råvarer og smukke omgivelser

Hos Restaurant Unico ved Aarhus Golf Club får du mad, som er inspireret af sæsonen og lavet af lokale råvarer – og her kan du nyde både din brunch og udsigten over det naturskønne område. Win!

Morgenmadsplatten – vild spegepølse og rullepølse fra egen slagter, årstidens ost fra Arla Unika, sæsonaktuel kompot samt surdejsbrød og pisket smør – er din base, og dertil kan du tilkøbe, hvad end du måtte crave.

Prøv for eksempel ”en slags rejesalat” med Arla Unikas Gammel Knas som smøreost, håndpillede rejer og dild, snup en ”stadion platte” med hjemmelavet pølse, brød, grov ketchup og sennep, eller tilfredsstil dessertmaven med en ”syndig snegl” med kanel og remonce fra Byens Bager i Odder. Halleluja! Vi anbefaler, at du tilkøber drikkevarer ad libitum med kaffe, te, Karensminde-juice og cava. Velbekomme.

Restaurant Ombord – Fristelser på Frederiksbjerg

Skal din brunch nydes på dejlige Frederiksbjerg, så læg vejen forbi Jægergårdsgade 71. Her byder Restaurant Ombord på to mundvandsfremkaldende menuer, hvor maden løbende serveres på dit bord.

Den første menu består af yoghurt rørt med bærkompot og mysli, røræg og bacon, toast med skinke og ost samt brunchpandekage med frugtsalat og sirup, mens menu nummer to er chiagrød med frugtkompot og tørrede kokos, Egg Benedict, toast med avocado og paprika samt blødende chokoladekage med solbærhjerte, serveret med creme fraiche.

Så er der bare tilbage at vælge… Uanset valg af menu får du desuden serveret lyst og mørkt brød, to slags pålæg, hjemmelavet marmelade, ost, smør, mayonnaise og frisk frugt. Sådan. Husk at tilkøbe ad libitum mousserende vin – og kaffe, te, saft eller friskpresset juice, hvis det måtte friste.




Brunch ska' der til

Se alle
Foto: Restaurant Unico

Så er der Gastro Week: Få lækker mad til en rigtig god pris i Aarhus

Restaurantfestivalen Gastro Week er tilbage! Fra 7. til 27. februar kan du forkæle dine smagsløg hos et udvalg af byens restauranter – og billetterne kan selvfølgelig fås til en særligt god pris.

Tirsdag den 1. februar ophæves coronarestriktionerne – og hvad kunne være bedre end at fejre det med afsindigt god mad til fede priser resten af måneden?

Det har du mulighed for under restaurantfestivalen Gastro Week, som endnu en gang indtager Aarhus. Fra 7. til og med 27. februar kan du på 10 af byens lækre restauranter nyde mundvandsfremkaldende retter til en pris, alle kan være med på.

Læs med her, og bliv klogere på, hvad du kan mæske dig i under festivalen. Billetter kan købes her.

Sota Sushi Bar

Glæd ganen med 10 serveringer, serveret af tre omgange, hos Sota Sushi Bar på Vestergade 48. Restauranten lægger vægt på smagsnuancer fra det japanske køkken, og for 405 kroner på udvalgte datoer mellem 7. og 24. februar får du en spændende madoplevelse til en rigtig god pris.

Menuen står på dim sum, sota sake sashimi, kejserhatte, fire stykker nigiri, misosuppe, en halv kyodaina ebi, gyu, 6 stykker maki, mguro tataki samt sort sesam-is. Middagen er delevenlig.

Køb din Gastro Week-billet til Sota Sushi Bar her.

Restaurant Havnær

I humør til fisk? Restaurant Havnær på kanten af Aarhus Ø – Dagmar Petersens Gade 119 – læner sig hovedsageligt op ad den nordiske og franske madkultur og har fokus på råvarer fra havet. Under Gastro Week byder Restaurant Havnær på snacks samt tre retter for 360 kroner på udvalgte datoer mellem 22. og 24. februar.

Middagen indledes med fem små snacks, hvorefter du får serveret cremet suppe på fisk og skaldyr, ballotine på torsk og jomfruhummer. Hovedretten består af stegt rødtungefilet, selleri og grillet løg samt kartoffel i variation. Desserten runder af på smuk vis med citron og hvid chokolade, nødder og karamel.

Køb din Gastro Week-billet til Restaurant Havnær her.

Restaurant Latin

På Klostergade finder du Restaurant Latin, en ægte Aarhus-klassiker i det stemningsfyldte Latinerkvarter. Under Gastro Week byder Latin på en tre-retters menu for 320 kroner på udvalgte datoer fra 7. til 24. februar.

Til forret får du rimmet laks i selskab med rødbeder, røget ostecreme, sprød salat, rogn og vinegar. Hovedretten består af oksemørbrad, pommes Anna, trøffelbagt selleri, svamperagout og sauce bordelaise. Middagen rundes af med den intense og bløde chokoladekage Gateau Marcel – med vaniljeis til.

Køb din Gastro Week-billet til Restaurant Latin her.

Restaurant Atrium

Det er umuligt at overse det smukke Hotel Royal på Store Torv – og bevæger du dig indenfor i det ikoniske hotel, finder du Restaurant Atrium, hvor det klassiske køkken forenes med det moderne. Under Gastro Week får du bobler, tre sæsonbaserede snacks og tre retter for 460 kroner på udvalgte datoer fra 7. til 24. februar.

Forretten består af rimmet hvidfisk med ponzu, rødbede og friskost, mens hovedretten byder på rosa okse med ramsløg, svampe og marvsauce. Til dessert kan du glæde dig til en “is-sandwich”, brændt marengs og æble.

Køb din Gastro Week-billet til Restaurant Atrium her.

Restaurant Ferdinand

Åboulevarden 28 huser den skønne Restaurant Ferdinand, som er blevet tildelt Michelin Guidens The Michelin Plate: En hæder, der gives til restauranter, hvor du får et godt måltid mad. Under Gastro Week får du tre retter til 260 kroner på udvalgte datoer fra 15. til 25. februar.

Middagen indledes med hummer bisque med græskar, hasselnødder og dild, og hovedretten frister med dansk gris med pebersauce, rødbede og svampe. Aftenens afslutning byder på variation af chokolade, citrus og sprød twill.

Køb din Gastro Week-billet til Restaurant Ferdinand her.

RAA Nordic Brasserie & Bar

I hjertet af Aarhus finder du RAA Nordic Brasserie & Bar, en del af Radisson Blu Scandinavia Hotel. RAA er et stilfuldt og innovativt brasserie med inspiration fra det nordiske køkken. Under Gastro Week får du tre retter til 320 kroner på udvalgte datoer fra 14. til 26. februar.

Forretten består af ceviche af torsk serveret med grøn æble, lime, koriander og ristede hasselnødder. Til hovedret får du unghane serveret med skagenskinke, forårsløg, karotter, pommes risollées og sauce suprême. Desserten runder af på bedste vis med crema catalana serveret med appelsincoulis og appelsinsorbet.

Køb din Gastro Week-billet til RAA Nordic Brasserie & Bar.

Brasserie Piaf

På altid charmerende Jægergårdsgade ligger Brasserie Piaf, et spisested, der sætter fokus på samvær, sammenhold og godt selskab. Under Gastro Week får du velkomstdrink, starter og tre retter til 385 kroner på udvalgte datoer fra 7. til 26. februar.

Middagen indledes med en starter, gratineret gedeost. Til forret får du serveret rimmet torsk med sennepsfløde, vinaigrette, rødbeder og chips. Hovedretten består af peberbøf, syltede jordskokke, pommes Anna og sauce bordelaise. Desserten består af eclair, ganache og bær-is.

Køb din Gastro Week-billet til Brasserie Piaf her.

Restaurant Unico

Skal din Gastro Week-middag indtages i skønne omgivelser ved Århus Golfklub? Restaurant Unico har til Gastro Week sammensat en spændende menu med temaet “Smagen af den danske vinter,” hvor du for 295 kroner får fire serveringer på udvalgte datoer fra 7. til 26. februar.

Aftenen begynder med græskar fra Niels på Samsø i to serveringer og efterfølges af mosaik af Vesterhavfisk. Derefter får du kalv og kål, inden du runder af med blandt andet havtorn fra Grenen og chokolademousse a la Michel Michaud.

Køb din Gastro Week-billet til Restaurant Unico her.

Kaløvig Badehotel

Tag turen til Skødstrup under Gastro Week – du vil ikke fortryde det! På Kaløvig Badehotel får du en maritim gourmetoplevelse med smuk udsigt over Aarhusbugten og en menu med respekt for den enkelte råvare. Under Gastro Week får du tre retter for 260 kroner på udvalgte datoer mellem den 9. og 26. februar.

Til forret får du stegt jomfruhummer, lun tomatsalat, syltet tomat, kraftig hummersauce og hjemmebagt brød. Hovedretten består af rosa oksefilet, kroket på oksebryst, pocheret og stegt gulerod, rå marineret gulerod, reduktion på hønsekrog med syltet bacon og sennep samt kartoffelcreme tilsmagt med trøffel. Desserten byder på mørk chokolademousse serveret som tærte, brun farin-sauce, æblegelé lavet på hjemmelavet æblemost, syltet æble og vaniljeis.

Køb din Gastro Week-billet til Kaløvig Badehotel her.

Restaurant Le Pagnol

I humør til spændende serveringer fra det franske og italienske køkken? Hos Restaurant Le Pagnol på Sønder Allé får du under Gastro Week tre retter for 310 kroner på udvalgte datoer mellem den 7. og 26. februar.

Glæd dig til at sætte tænderne i først cremet hummersuppe, dernæst oksemørbrad og til slut pandekager.

Køb din Gastro Week-billet til Restaurant Le Pagnol her.

Café Hack

Den hyggelige Café Hack er en del af Aarhus Teater og indrettet stemningsfyldt med plakatsøjler og fotografier fra teatret og radioprogrammet “Dahl på Hack”. Under Gastro Week får du tre retter for 305 kroner på udvalgte datoer mellem den 10. og 26. februar.

Middagen indledes med koldrøget laks, spicy æble, rødbede, kærnemælk og sprød grønkål. Hovedretten byder på langtidstilberedt rosastegt kalveculotte, pastinakcreme, gulerod og grillede svampe, knuste kartofler og portvinsauce. Til slut serveres vaniljekage med pære, vaniljeis, krokant og pæregele.

Køb din Gastro Week-billet til Café Hack her.

Tapashi

Skal din næste middag være et mix mellem tapas og sushi? Hos Tapashi på Klostergade er konceptet netop dét, og under Gastro Week får du fire retter til 309 kroner på udvalgte datoer mellem 7. og 27. februar.

Til forret kan du frit vælge mellem oksemørbrads-tataki eller frisk tuna-tataki, mens mellemretten består af seks stykker tempura-indbagt laks eller torsk. Hovedretten byder på 14 stykker frisklavet mix sushi eller confiteret andelår med søde kartoffelfritter og aioli. Rund aftenen af med creme brulee eller chokolademousse.




Girls night out

Se alle
Foto: Unico

3 skønne restauranter uden for Aarhus midtby

Det behøver ikke altid ende med en tur til Aarhus C, når du skal ud at spise. Vi har fundet tre bud på spændende restauranter uden for bymidten.
Continue reading




Foto: Pixabay.

6 steder du kan chille med hvidvin i Aarhus

Det er sommer og tid til at koble af med et glas vin i hånden. Her har du vores bud på seks gode hvidvinsspots i Aarhus, der altid har en flaske eller fem at vælge imellem.

Det sikre valg ved Latinerkvarteret
Café Englen, Studsgade 3, 8000 Aarhus C.

Hvis du tørster efter et glas hvidvin og befinder dig midt i Aarhus, skal du ikke lede længe for at finde et sted, der kan byde dig et glas. Tværtimod kan det være svært at vælge. Og her kommer Café Englen ind i billedet. Caféen er centralt placeret i Latinerkvarteret og har været en fast del af Aarhus’ byliv i mere end 30 år. Her kan du både få morgenmad, frokost og aftensmad og med et bredt menukort, der lister alt fra tapenade til langtidsbraiseret lammeskank, er der noget for enhver smag. Vigtigere endnu så har caféen også flere gode hvidvine på menukortet. Her kan du blandt andet få en Pinot Grigio til 55 kroner glasset eller den lidt dyrere Chardonnay Bourgogne til 75 kroner. Er I flere, kan I dele en hel flaske. Det kunne eksempelvis være en Sauvignon Blanc fra Frankrig, der – ligesom mange af caféens andre vine – koster 300 kroner stykket. Når vinen er fundet, kan du sætte dig ud i baggården og nyde kold hvidvin med sol i ansigtet.

Det diskrete alternativ ved havnen
La Plage Deux, Strandvejen, 2-4 8000 Aarhus C.

De fleste af spisestederne på Jægergårdsgade ligger ved Frederiks Allé og følger togskinnerne parallelt ind mod banegården. Der er dog ét sted, som har sneget sig ned i bunden af gaden, og det er La Plage Deux. Officielt hedder adressen Strandvejen 2. Der er imidlertid ikke meget strand over omgivelserne omkring det lille spisested, da området praktisk talt har været en stor byggeplads de sidste mange måneder. Hvad omgivelserne mangler på hygge, kompenserer La Plage Deux dog for indeni, hvor stedet er pænt indrettet i lyse og brune farver. Der er ingen siddepladser udenfor, men indenfor er der til gengæld masser af plads ved de store vinduespartier, hvor der er gode chancer for et solstrejf, og samtidig kan du følge med i livet ude på gaden. La Plage Deux er fortrinsvis en champagne- og drinksbar. Heldigvis er der også et altid et par vine at vælge imellem. Et glas af husets vin koster 70 kroner og en hel flaske 350 kroner.

Et stenkast fra Bellevue Strand
Restaurant Fedet, Nordre Strandvej 35, 8240 Risskov.

Trænger du til at komme væk fra storbyens tumult, kan det være, du skal overveje at kigge forbi Fedet i det østlige Risskov. Fedet er en hyggelig, lille restaurant, der serverer klassisk mad fra Danmark – og mange andre lande – i hjemlige omgivelser. Restauranten ligger diskret placeret ud til en villavej i to minutters gåafstand fra Bellevue Strand. Der er ligeledes et stort udvalg af vine på menukortet, så der skulle være noget for enhver smag. Husets hvidvin er en Grüner Veltliner fra Østrig. Prisen for et glas er 70 kroner, og en hel flaske koster 275. På Fedet er der plads både indenfor og udenfor, så afhængigt af vejret kan du nyde din vin, hvor du vil. Bliver du sulten er der – ikke overraskende – også hjælp at hente. På nær i november og december er der hver dag muslinger ad libitum fra 12 til 16. Muslingerne serveres med pommes frites og en hjemmelavet urte aioli. Prisen her er 119 kroner.

Den klassiske vinbar med tapas
Plan B, Fredens Torv 2, 8000 Aarhus C.

Hvis du har lyst til at gå på opdagelse i vinens verden, kan du overveje at stoppe hos Plan B. Konceptet her er meget simpelt. Der er vin, og så er der tapas. Og det fungerer. Restauranten ligger på Fredens Torv lige i nærheden af Åen og Europahuset, og her vil du med sikkerhed finde en interessant vin eller to. Har du lyst til at blive overrasket, kan du eksempelvis bestille en smagsprøve af månedens tre vine for 100 kroner. Udenfor er der begrænset med siddeplads, men ellers er der fine borde ved vinduerne indenfor, hvor der også er chance for solskin. Byder muligheden sig, kan du hurtigt kigge forbi Plan B og få et glas vin. Dagens glas koster 40 kroner og fås i både en rød og en hvid udgave. Er der gået en vinkender tabt i dig, har du desuden mulighed for at købe et glas ’mystery wine’, hvor du får vinen gratis – såfremt du gætter, hvad det er for en vin. Gør du ikke det, koster det 50 kroner.

Den uformelle vinbodega gemt i centrum
MasVino, Klosterport 4, 8000 Aarhus C.

MasVino kan være svær at finde, medmindre du ved, hvor du skal hen. Vinbodegaen er placeret i et gammelt værksted inde i en gemt baggård tæt på Klostertorvet. Lokalerne har tidligere huset en maskinfabrik, og før var det en gammeldags chokoladefabrik – og ejerne har valgt at bevare den rå håndværker-stil. Stedet slår sig på at være en uformel bar, hvor der er mulighed for en bid god mad og vin i afslappende omgivelser. MasVino importerer hovedsageligt deres vine fra Spanien og slår sig især på den økologiske slags. Meget passende er der derfor også flere spanske tapasretter på menukortet, som du kan nyde til et godt glas vin. Hvis du vil udenfor, er der i gården et par vintønder, hvor du fint kan stå og drikke et køligt glas hvidvin i solen – eller to for den sags skyld. MasVino ligger sammen med kulturfællesskabet Grisk, der blandt andet består af en tattooshop, en barbershop og et designfirma.

Vin i grønne omgivelser
Restaurant Unico, Ny Moesgårdvej 50, 8270 Højbjerg.

Restaurant Unico ligger i det sydlige Højbjerg flankeret af Aarhus Golf Club og Moesgård Museum. Du behøver dog hverken at gå 18 huller eller være interesseret i mosefund for at spise her. Spisestedet slår sig på enkel og enestående oplevelsesgastronomi. Stemningen er afslappet, og menukortet er inspireret af både ind- og udland. Det bliver dog aldrig finere, end at alle ikke kan være med. Du kan både få burger og smørrebrød, men også en fin femretters, når der er fredagsgourmet, hvor menuen skifter hver uge. Omgivelserne er grønne, og der er højt til loftet. På hvidvins-fronten har restauranten også en del at vælge imellem. Det kunne eksempelvis være en Grüner Veltliner fra Østrig til 289 kroner for en flaske eller en La Vigne Du Cloitre fra Frankrig, som koster 389 kroner per flaske. Er humøret ikke lige til hvidvin, så har restauranten også et solidt udvalg af øl, rødvin, bobler og portvine.




Foto: Restaurant Unico

Aarhus-restaurant tager hul på foråret med stor rabat

Hvis du vil ud og spise i påsken, skal du overveje at kigge forbi Højbjerg. Her har Restaurant Unico valgt at fejre foråret med en solid rabat på al deres mad. Continue reading




Foto: Restaurant Unico

Restaurant Unico byder på lækker nytårstakeaway

SPONSORERET INDHOLD: Med den lækre nytårstakeaway fra Restaurant Unico kan du uden besvær lege mesterkok på årets sidste dag. Continue reading




Domestic i Mejlgade er østjysk favorit på restaurantsitet DinnerBooking. Foto: Domestic.

Michelinrestaurant er østjysk favorit

Restaurant Domestic ligger nummer et blandt restauranter i Østjylland, viser ny opgørelse. Continue reading




Foto: Restaurant Unico

Restaurant Unico går all in med ny efterårsmenu

Restaurant Unico syd for Aarhus sætter overdådige efterårsretter på menuen.

Den anmelderroste Restaurant Unico i Marselisborgskoven har netop skudt en stor hyldest til efteråret i gang. Under temaet “Nu falmer skoven” kan du smage dig igennem op til 10 serveringer, der blandt andet byder på råvildt, jordskokker og hyldebær.

“Mad er for os ikke blot en ret eller retter sat sammen til en menu. For os handler det om måltidet, de gastronomiske oplevelser, små overraskelser og ikke mindst det sociale i at være samlet om bordet og nyde hinandens selskab,” lyder det fra restauranten.

Foto: Restaurant Unico
Foto: Restaurant Unico

Enkelt eller enestående?
Konceptet er enkelt: Vælg mellem tre menuer, der tager dig igennem alt fra seks til ti serveringer. Vælger du “Det enkle måltid” med seks serveringer til 333 kroner, kan du blandt andet sætte tænderne i gråand med jordskokker, æbler og hasselnødder. For 444 kroner får du menuen “Det unikke måltid” med otte serveringer, herunder råvildt med skovsvampe, beder og hyldebær.

Skal den have hele armen, kan du vælge “Det enestående måltid” med ti serveringer for 555 kroner. Her får du blandt andet serveret røget ørred og vagtelæg med porrer og brøndkarse, pocheret agerhøne med sennepssauce og kål samt kirsebær, granis og masser af chokolade som den søde afslutning.

“Nu falmer skoven”-måltidet serveres frem til den 16. december – alle dage fra kl. 17.30. Hele bordet skal vælge samme menu, og det er naturligvis muligt at tilkøbe en vinmenu.

 

Sponsoreret indlæg




Foto: Restaurant Unico

Helt vild aften på Restaurant Unico

Spis dig igennem en vild menu, når to køkkenchefer battler på Restaurant Unico.

Det bliver bogstaveligt talt vildt, når Restaurant Unico i Marselisborgskoven lørdag den 8. oktober inviterer 50 gæster til at overvære en smagsmæssig battle med efterfølgende middag bestående af hele 10 retter baseret på skovens vilde råvarer.

Den gastronomiske slåkamp i køkkenet kommer til at stå imellem den tidligere mangeårige køkkenchef fra den sønderjyske Restaurant Fakkelgaarden, Mikael Holm, og Restaurant Unicos egen køkkenchef Anders Udengaard.

Foto: Restaurant Unico
Foto: Restaurant Unico

Menu med krikand og krondyr
Navnet på arrangementet er “To kokke – Helt vildt og langt ude i skoven”, og den overdådige menu omfatter to snacks, seks serveringer fra det salte køkken og to desserter til slut.

På tallerkenerne kommer blandt andet krikand fra Gyllingenæs i sprød dej med svampe, korn, foie gras, kirsebær og vilde urter, og krondyr i to serveringer, der inkluderer komponenter som røg, hø, “græs”, majs og trøffel.

Prisen er 888 kroner per kuvert, hvilket dækker både mad og den tilhørende vinmenu. Der er kun 50 pladser til det storstilede arrangement, så du skal skynde dig at bestille plads her, hvis du vil med. Hvis tænderne skal løbe endnu mere i vand, kan du se den fulde menu her.

Sponsoreret indlæg