På Erlings Jazz- og Ølbar er der happy hour hver søndag og mandag – Foto: Frank Luca @unsplash

Afslut eller start ugen med happy hour på ølbar i Aarhus

Nu byder et af byens hyggelige øl- og musiksteder på happy hour søndag og mandag. Så behøver du ikke frygte starten på en ny uge.

På Erlings Jazz- og Ølbar holder de nu happy hour hver søndag og mandag. Så er der lidt at lune sig med, når søndagen går på hæld og mandagen truer.

Hver søndag – dog med undtagelse af i aften pga. en personalefest – holder det svingende sted på Nørreport happy hour fra kl. 16:00 til 18:00. Om mandagen er der happy hour mellem kl. 14:00 og 17:00.

Læs også: 3 steder med spændende øl i Aarhus

Tilbuddet indebærer en stor øl for kun 35 kroner (normalpris 55 kroner).

Stedet har mange forskellige øl, så der er noget for enhver smag. Nogle af bryghusene på fad er Alefarm Brewing, Vault City Brewing og LERVIG.

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Unsplash.

3 steder med spændende øl i Aarhus

Lambic, IPA, imperial stout, belgisk wit eller bare en almindelig pilsner: På de aarhusianske ølbarer kan du få al den øl, dit hjerte begærer. Vi giver dig tre bud på hyggelige steder, hvor specialøl er i højsædet. Continue reading

Erlings Jazz- og Ølbar

Gratis øl: Ny jazz- og ølbar åbner på Nørreport

Torsdag den 1. november klokken 15 åbner Erlings Jazz- og Ølbar på Nørreport 8 med gratis øl og musik. Continue reading

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Facebook

Drik øl med Anders og Anders på Aarhus-bodega

Duoen Breinholt og Lund Madsen gæster bodegaen Hos Anders i Aarhus.

Er du også vild med Anders Breinholt og Anders Lund Madsens podcast “Anders & Anders”. Så skal du kigge forbi værtshuset Hos Anders på Telefontorvet på onsdag den 3. maj, hvor duoen sender direkte fra kl. 20.

“Det er første gang, vi sender live, og med kun 90 pladser på cafeen forventer vi, der bliver rift om pladserne. Vi sender det hele live på Facebook og på www.blockbuster.dk/anders, så hvis man enten ikke er i Aarhus eller ikke tør løbe an på en plads, kan man se det hjemme fra sofaen,” siger marketing manager Steffen Trannerup fra Blockbuster, der står bag sendingen, til Lokalavisen Aarhus.

Makkerparrets optagelse er afsnit 30 af den populære podcast, og alle kan møde op på værthuset og gratis følge podcast-optagelsen. Der er dog kun 90 pladser, så det er om at komme i god tid.

Hvis du har en idé til en aarhusiansk gæst, som Anders og Anders skal invitere med, kan du komme med forslag på podcastens Facebook-side.

Foto: Visit Denmark

Skål: Lækre Fanø-øl rammer Aarhus

Smag Fanø-øl i massevis den 25. februar på Café Albert i Aarhus.

Lørdag den 25. februar rykker Fanø Bryghus pløkkerne op for en dag og kommer en tur til Aarhus – mere præcist til Café Albert på Møllevangs Allé. Og det er ikke kun øllene fra Fanø, der kommer til byen. På dagen vil der være både egnsretter på menuen og musik fra den lille ø.

Arrangementet er stablet på benene i et samarbejde mellem Café Albert, Fanø Bryghus og organisationen Smag På Øllet med en ambition om at bringe bryggeriet til kulturhovedstaden 2017.

“Fanø Bryghus har nogle af de bedste bryggere med erfaring fra nogle af de mest ansete internationale bryggerier, blandt andet Goose Island Brewery og de har brygget øl sammen med blandt andre Evil Twin. De har igennem de seneste år været udenfor søgelyset, men er igen begyndt at røre på sig,” lyder det fra arrangørerne.

13 øl med til Aarhus
På dagen har bryggeriet 13 forskellige øl på fad med, som ikke tidligere har været mulige at smage i Aarhus. Endvidere har de over 20 forskellige slags flaskeøl med.

“Det er nok gået op for de fleste, at øl-scenen i Aarhus er kraftigt ekspanderende med spændende øl-events. Men denne event er alligevel noget lidt speciel. For ikke nok med, at Fanø Bryghus tager en masse godt øl med på fad og flaske, så skal vi også forkæles med egnsretter og musik fra Fanø, alt sammen i de rummelige og hyggelige omgivelser på Café Albert,” skriver arrangørerne.

Det er gratis at deltage i arrangementet, der løber af stablen kl. 12-22 på Café Albert, Møllevangs Allé, 8210 Aarhus V.

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Fairbar

Bliv byens bedste ølekspert på Fairbar i aften

I aften kl. 20 kan du blive klog på øl på ølbaren Fairbar på Nørre Allé.

Øl er meget mere end pilsner, og det kan være svært at finde rundt mellem alle de forskellige typer. Derfor holder ølbaren Fairbar onsdag den 9. februar kl. 20 et kursus under navnet “Beerducation”, hvor du kan blive byens bedste ølekspert.

“Formålet er at lave en ølsmagning til folk, der måske mest er vant til pilsnerøl, og ikke har så meget kendskab til alle de andre øltyper, som findes. Vi vil gerne give en ‘beerducation’, så man er bedre rustet til at foreholde sig til alle de forskellige øl, som bare ligger og venter på at blive udforsket,” lyder det fra baren.

Når du møder op til arrangementet, vil Fairbars øludvalg udvælge fem forskellige øl, som du skal smage dig igennem. Foruden selve smagningen vil hver enkel øl også blive introduceret med lidt historie, karakteristika og diverse røverhistorier. Prisen er 85 kroner per næse.

Læs mere om arrangementet her.

Foto: Mig & Ølsnedkeren

Aarhusiansk ølbar inviterer på gratis øl

Mig & Ølsnedkeren i Mejlgade fejrer fødselsdag med gratis øl til alle.

På lørdag den 11. februar har ølbaren Mig & Ølsnedkeren i Mejlgade et års fødselsdag, og det fejrer baren med masser af gratis øl til aarhusianerne. På dagen åbner baren kl. 12 og byder på 100 gratis pints af IPA-typen og 1 kvadratmeter gratis brunsviger til alle, der kommer forbi.

“Vi regner med, at det bliver en fest med øl og glade mennesker. Vi glæder os og håber, at folk vil bakke lige så godt op om fødselsdagen, som de gjorde om fødslen,” siger medejer Nick Olesen.

Spændende øl
Udover de gratis øl er der også en stribe andre spændende øl på menuen, herunder en amerikansk øl der aldrig før har været på fad i Europa.

“Der vil friske øl fra vores husbryggerier Gamma Brewing Co., Ølsnedkeren og Brøggeren plus nogle premierer. Blandt andet en samarbejdsbryg mellem Gamma og Ølsnedkeren og et par øl, som aldrig vil kunne smages igen,” siger Nick Olesen.

Læs mere om eventen her.

Foto: Hantwerk

Stor vin- og ølbar åbner på Aarhus Havn

Den kombinerede vinbar, ølbryggeri og spisested Hantwerk åbner på lørdag.

Omgivelserne fejler ikke noget for byens nye vandingshul Hantwerk, der åbner på lørdag få meter fra den anmelderroste Restaurant Koch og Clausens Fiskehandel på Aarhus Havn.

Bag stedet står René Vinding fra vinbaren Vindanmark og ølbryggerne Michael Alhof og Lene Richter fra det aarhusianske mikrobryggeri Humleland, og der bliver noget for enhver smag i de nyrenoverede lokaler.

“Vi laver vinbar på den ene side af baren og ølbar på den anden side. Vi har fået lavet 21 haner, som vil sælge håndbrygget øl, der bliver lavet på stedet. Det bliver rustikt, og vi finder det oplagt at lave det på havnen, som vi ser som et kommende centrum i byen,” siger René Vinding til Aarhus Stiftstidende.

Plads til 100 gæster
Stedet åbner kl. 12 lørdag den 4. februar, og fremover får de maritime lokaler plads til omkring 100 gæster i den kolde tid, mens der om sommeren kan åbnes op for op til 200 udendørs gæster. Baren får også eget spisested, men ejerne vil ikke afsløre, hvem der står bag.

“Jeg kan godt sige, at maden bliver inspireret af beliggenheden ved vandet, og at det bliver rustikt,” siger René Vinding til avisen.

Rustikt look
Hantwerk får et rustikt look, hvor der er brugt genbrugsmursten til at bygge toiletfaciliteter, ligesom gæsterne sidder på gamle skolestole. Baren er bygget af gamle gulvbrædder fra Pakhus 27, og bryggeriets seks 1.200 liter store gærtanke bliver en synlig del af indretningen.

Stedet ledes af Nick Mogensen, der er tidligere barchef ved madmarkedet Aarhus Street Food. Åbningstiderne bliver torsdag kl. 16-22, fredag kl. 14-24 og lørdag kl. 12-24. Alle er velkomne til åbningsreceptionen lørdag klokken 12, hvor der vil være smagsprøver på øl og vin.

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Bierfest Aarhus

Skål: Stor ølfest på vej til Aarhus

Kom til stor ølfest a la Tyrol på Store Torv i Aarhus.

Er du til tysk øl i lange baner? Så skal du i dén grad til Bierfest Aarhus, der finder sted på Store Torv i Aarhus den 14-17. juni.

“Sid ned i vores bier garden og få den rigtige følelse sammen med venner eller familie og nyd en bratwurst eller måske en af vores tre forskellige special brygget bayerske øl. Om aftenen skulle du tage og deltage i festen i det Bayerske Bier telt. Snup dine Lederhosen eller Dirndl og bliv en del af den sjoveste fest,” skriver arrangørerne på hjemmesiden.

Gang i den
Billetterne koster 199 kroner eller 299 kroner alt efter, hvor meget du vil have med i “pakken”. Og arrangørerne lover, at der bliver gang i den for de ølglade.

“Vores live Oomph band og DJ-show kan ikke andet end at få dig op at danse på bænkene såvel som på dansegulvet. Nyd en Mass, alt imens du synger med på Anton Aus Tirol, Walk 500 miles eller Himmelhunden. Bring dine venner, kollegaerne eller kunder og bestil en billet til en god aften ude,” som det lyder.

Køb billet her.

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Tir Na Nog

Populær Aarhus-bar bliver tre gange så stor

Kendt bar på Frederiksgade er under ombygning og vokser til tredobbelt størrelse.

Den populære bar Tir Na Nóg har for nylig fået ny udsmykning på facaden, hvor skiltene “The Tap Room” og “The Merchant Room” er sat op. Men det betyder ikke, at den irske bar skifter navn. Skiltene er derimod forsmag på en stor udbygning, som netop nu er i gang i lokalerne. Baren bliver tre gange så stor, fordi nabolokalerne inddrages.

“Vi har hørt mange underlige rygter, men vi er her altså stadig! Vi bliver bare tre gange større. Tir Na Nóg-skiltene skulle gerne komme op på tirsdag. Det er nok det, at de ikke er der, der skyldes forvirringen,” siger ejer Andreas Madariaga Ruigrok til Lokalavisen Aarhus.

Plads til 550 gæster
Med ombygningen udvides baren fra 200 til 560 kvadratmeter og får plads til 550 gæster. De nye lokaler indvies den 17. marts. Lige nu er håndværkerne i gang med at ombygge de mange kvadratmeter til to forskellige rum.

“Det bliver en moderne fortolkning af en klassisk irsk pub. Lidt mere clean og nordisk. Men det har også været vigtigt for os at prøve at bevare Tir Na Nóg-sjælen. Det er også en bar, og der bliver rigtig god plads – også til private arrangementer. Her vil man som det eneste sted i Aarhus kunne få cocktails på fad med blandinger, som vi laver og fylde på fustager hver uge,” siger ejeren til avisen.

Masser af pints
Planen er at åbne det nye Tir Na Nóg klokken 15 fredag den 17. marts. Dagen er samtidig datoen for den irske festdag Saint Patrick’s Day, og det er absolut ikke tilfældigt.

“Det er en fantastisk dag at åbne på. Programmet og underholdningen offentliggør vi senere, men jeg håber, vi kan lokke den irske ambassadør til at komme og indvie de nye lokaler, og så giver Carlsberg en masse pints. Så vi skal bare være klar,” siger Andreas Madariaga Ruigrok til avisen.

Foto: Pixabay Images

Ølbar uddeler gratis øl i massevis

Ølbaren Mig & Ølsnedkeren fejrer fødselsdag med masser af gratis øl.

Er der noget som gratis øl? Nej, vel. Ølbaren Mig & Ølsnedkeren fejrer den 11. februar sin et års fødselsdag med uddeling af 100 pints gratis øl til alle, der kigger forbi. Øluddelingen starter kl. 12, og for at det ikke skal være løgn, er der også gratis fødselsdagskage til de første gæster.

“Et år er gået og vi vil helt vildt gerne fejre det med jer! Vi disker selvfølgelig op med en masse lækkerier på vores haner, som vi vil lække løbende op til dagen. Der vil være humle, surt og sort – kort sagt alt hvad hjertet begærer. For at sørge for en god start på festen giver vi gratis kage til de første og deler 100 gratis pints ud, når vi åbner kl. 12,” skriver ølbaren på Facebook.

Bag ølbaren står trioen Tobias Rosenvind Rieck, Nick Theilgaard Olesen og Simon Toft Hansen. Lokalerne på Mejlgade 12 husede tidligere burgerrestauranten Hot Buns.

Foto: Vesterlauget

Vesterlauget lokker med gratis Thy-øl

Vesterlauget fejrer fødselsdag med gratis Thy-øl og kagemand den 27. januar.

Madbodegaen Vesterlauget har nu i fire år budt på specialøl og mad til SU-venlige priser i de rustikke lokaler på Vestergade. Derfor fejrer baren nu sin fire års fødselsdag med gratis Thy-øl og kagemand til alle den 27. januar.

“Så er der birthday timez på Lauget. Vi runder det skarpe hjørne på 4 år, eller hvis vi var en hund 28 år – VUF! Derfor vil vi gerne forære nogle øl og noget kagemand, vi vil lave happy hour og have crazy resident DJ’s,” skriver Vesterlauget på Facebook.

Labskovs og sjusser
Festlighederne starter kl. 16 med gratis øl og kagemand, hvorefter baren fra kl. 17.30 byder på skipperlabskovs til alle for 85 kroner inkl. en øl. Kl. 21-21.30 er der happy hour med udvalgte sjusser til 30 kroner, og herefter går der fest i den med.

På DJ-fronten er det Carsten Reinholdt aka Dusty wax aka Far fra kl. 20-22 og Sara Tusindfryd aka Tusindfryd aka Loppemor kl. 22-24. Læs mere om eventen her.

Foto: Mikkeller Bar

Skål: Mikkeller Bar fejrer fødselsdag med gratis øl

Mikkeller Bar på Jægergårdsgade inviterer på gratis øl og intim koncert.

Er du til gratis øl? Så skal du stikke forbi Mikkeller Bar på Jægergårdsgade den 26. november, hvor specialølbaren inviterer til fødselsdagsfest med gratis øl til de første 100 gæster. Festen starter kl. 12 på dagen, hvor du blandt andet kan smage øl fra Funky Buddha Brewery, Tired Hands Brewing Company og Brasserie Cantillon.

På programmet er kl. 16 en koncert med Aarhus-talentet Mikkel Holm Silkjær, der snart udgiver en EP under navnet Holm. Du kan også smage mad fra gutterne på restauranten Sårt, der ligger lidt længere ude af Jægergårdsgade.

Som led i eventen har Mikkellers egen bottle shop en popup-butik på stedet. I hanerne til fødselsdagsfesten er blandt andet Mikkellers egne øl af Bourbon BA Vanilla Shake, Pontantripleblueberry, WarPigs Brewpub Flour Power og Three Floyds Brewing Quit Hitting Yourself.

 

Foto: The Beef Chief

Hollandsk burgerguru rykker til Aarhus

Den hollandske burgerguru The Beef Chief rykker til Aarhus for en dag.

NB: Denne artikel er ved en fejl blevet sendt ud i et nyhedsbrev fredag den 14/10, hvilket vi beklager meget – arrangementet var nemlig den 13/10 🙁 Sorry!!! Mvh. en noget flov redaktion

Det skorter ikke på burgertilbud i Aarhus, og nu melder den store ølbar Mig & Ølsnedkeren i Mejlgade sig også på banen. Torsdag den 13. oktober har ølentusiasterne nemlig inviteret den hollandske burgerguru The Beef Chief til at flippe burgers i baggården.

“Vi forventer, at Mig & Ølsnedkeren bliver byens bedste burger joint, om end kun for én dag. The Beef Chief er gamle venner, der har skovlet hæder og ære ind til forskellige madfestivaler og begivenheder i Holland i de seneste år, og nu kommer de endelig til Aarhus,” siger medejer Nick Theilgaard Olesen.

Hit-burger på menuen
Burger-mesteren har nærmest opnået kultstatus i Amsterdam, og især kokkens kimchi-burger hitter stort. Når The Beef Chief rammer Aarhus, kan du da også smage den særlige burger med fermenterede grøntsager. Og så lover ølbaren masser af humle som sidekick til burgerne.

Eventet med The Beef Chief finder sted på Mig & Ølsnedkeren torsdag den 13. oktober fra kl. 17, og indtil burgerne er udsolgt. Kimchi-burgeren koster 70 kroner, mens en klassisk cheeseburger kan erhverves for 65 kroner. Læs mere her.

Foto: Mikkeller

Mikkeller fejrer ny ølbutik med gratis øl

ØL Scor gratis øl i mikrobryggeriet Mikkellers nye ølbutik på Skt. Knuds Torv.

Det københavnske mikrobryggeri Mikkeller har store armbevægelser. De mange bar-locations tæller metropoler som Singapore, Stockholm, San Diego og senest Aarhus, der blev indtaget med en bar på Jægergårdsgade i november sidste år. Nu udvider bryggeriet med en bottle shop i det nye Aarhus Central Food Market på Skt. Knuds Torv og fejrer det med gratis øl til de hurtige.

Gratis øl og gode tilbud
Fejringen slås op som en stor event, der kommer til at løbe over to dage i åbningsweekenden for Aarhus Central Food Market, så der vil være rig mulighed for at gå på smagsoplevelse i den nye shop.

Det kan dog betale sig at være hurtig, for der vil være 100 gratis flasker til de første 100 kunder i biksen. Desuden lover arrangørerne et stort udvalg af Mikkeller-øl, gode åbningstilbud og release på sjældne amerikanske øl.

Fejringen kommer til at forløbe både lørdag den 1. og søndag den 2. oktober. Begge dage er der åbent mellem klokken 12 og 19.

Foto: Pixabay Images.

Her er Aarhus’ dyreste fadøl

ØL Med en pris på 64 kroner er en fadøl på denne café den dyreste i byen.

Hvor får man byens dyreste fadøl? Det har JP Aarhus sat sig for at undersøge, at svaret er Cross Café ved åen, hvor en fadøl på 0,4 liter koster intet mindre end 64 kroner. På andenpladsen kommer Café Faust ved åen med 62 kroner, mens tredjepladsen indtages af Café Viggo ved åen med en pris på 60 kroner.

Det er nok ikke overraskende, at de dyreste priser skal findes på solsiden af åen, og at de billigere fadøl skal findes på værtshuse med mindre eksklusive adresser. Det billigste sted i avisens undersøgelse er Kurts Mor på Fredens Torv, hvor en halv fad koster sølle 20 kroner, og værtshuset Hjorten på Vesterbro Torv, hvor en fadbamse står i SU-venlige 27 kroner.

Ifølge avisen er fadølspriserne langs åen dog stadig mindre end i København, hvor en fadøl på eksempelvis Café Europa ved Strøget koster 69 kroner.

Du kan se listen med alle fadølspriserne her.

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Tir Na Nog

Stor sportsbar på vej i Aarhus

PUB Den populære irske bar Tir Na Nòg på Frederiksgade bliver over dobbelt så stor. 

I tolv år har pubben Tir Na Nòg huseret på Frederiksgade ved siden af musikbutikkerne TP Music og Planet Video. Nabolokalerne har stået tomme i en periode efter Planet Videos konkurs, og derfor har den irske bar nu valgt at købe ejendommen for at udvide.

“Vi har svært ved at få armene ned i øjeblikket. Det bliver kæmpestort. Der mangler en ordentligt stor sportsbar i Aarhus, og det kan vi lave med den nye plads,” siger indehaver Andreas Madariaga Ruigrok til Aarhus Stiftstidende.

Plads til 547 personer
Baren kommer til at udvide fra 200 kvadratmeter til hele 560 kvadratmeter, hvilket gør, at der er plads til hele 549 personer sammenlignet med de 149 i dag.

“Vi kan samle fodboldfolket ved en ny kæmpeskærm i de nye lokaler, mens der kan være livemusik eller whisky-smagning i de gamle på samme tid. Det åbner for helt nye muligheder, og vi vil lave en skydedør mellem de to barer, som vi kan åbne og lukke, alt efter om der er et selskab, der har lejet en del af lokalet, eller der er EM i fodbold,” siger Andreas Madariaga Ruigrok til avisen.

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Flask

Ølbutikken Flask har store ambitioner

ØL De tre initiativtagere bag Aarhus’ første bottle shop Flask har en vision om at få folk til at drikke mere og bedre øl.

Når Aarhus’ nye ølbutik Flask slår dørene op på Nørregade 40 onsdag den 4. maj kl. 12, vil byens ølelskere møde en butik, der som sætter fokus på den gode øloplevelse. Målet hos de tre stiftere er kort og godt at give aarhusianerne flere og bedre oplevelser med øl.

”Det handler om at åbne døren til den her verden for så mange mennesker som muligt, og samtidig sørge for at kunderne laver få fejlkøb, så de får så gode oplevelser som muligt med øllen,” siger medejer Mikael Juul Larsen i en pressemeddelelse.

Smagsprøver og skiftende sortiment
I butikker vil der dagligt være smagsprøver, som skal hjælpe og guide kunden i den rigtige retning. Med et skiftende sortiment vil der hele tiden være nyt på hylderne, og initiativtagerne drager gerne paralleller til modeverdens årlige kollektionsskift.

”Vi er hele tiden opmærksom på kvalitet og dybde i vores sortiment og vi er også bevidste om vores mission om at få flere til at vælge det gode øl. Men vi vil også opdrage aarhusianere til at købe øllene, når de er der, for det er ikke sikkert, at den samme øl kommer igen,” siger Mikael Juul Larsen.

Udover salg af øl satser stifterne på at lave arrangementer, hvor kunderne kan komme tættere på producenterne og få mere interessant viden om produkterne.

Foto: Flask.

Ny ølhimmel åbner på Nørregade

ØL Nu åbner den første butik kun med flaskeøl i midtbyen.

Aarhusianske ølelskere får nu en ny yndlingsbutik i form af ølbutikken Flask, der åbner i maj på Nørregade 40 mellem Café Kaffegal og Paradis Is. Butikken bliver efter eget udsagn den første dedikerede bottle shop i midtbyen.

”På hylderne vil der være noget til alle, som søger den gode oplevelse, uanset hvilken viden man har om øl. Der er både til dem, som er nysgerrige på at lære mere, ligesom der vil være et udbud til de nørder, som tørster efter et sted i Aarhus, som sælger mere eksklusive rarities,” skriver indehaverne i en pressemeddelelse.

Ifølge meddelelsen bliver personlig betjening, service og vejledning et fast omdrejningspunkt i butikken, der også får masser af såkaldt craft beer, som ellers ikke findes samlet noget andet sted i Aarhus.

Læs mere om butikken her.

Foto: Mikkeller Bar

Smag verdens bedste øl på Mikkeller Bar

ØL Mikkeller Bar hiver for en kort stund øl fra verdens bedste bryggeri til Aarhus.

Det amerikanske bryggeri Hill Farmstead er blevet kåret af det globale ølforum Ratebeer.com som det bedste bryggeri i verden, og torsdag den 7. april fra kl. 17 kan du smage den gyldne bryg i Aarhus.

Det er drengene fra Mikkeller Bar i Jægergårdsgade, der har hevet den amerikanske øl til Aarhus fra delstaten Vermont, hvor det produceres.

Et kæmpe scoop
”Der er tale om et kæmpe scoop. Produktionen er ikke særlig stor, og øllet er stort set umuligt at få fat på uden for Vermont. Det er derfor en kæmpe ære, at vi har fået en god håndfuld øl, som er fløjet direkte ind fra USA for at sikre, at øllet serveres så friskt som muligt,” skriver Mikkeller Bar i en pressemeddelelse.

Hill Farmstead er også kåret som det bedste bryggeri i USA, og det er andet år i træk og tredje gang i løbet af de sidste fire år, at bryggeriet modtaget denne anerkendelse.

Læs mere om arrangementet her.

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Mikkeller Bar

Svensk øl og kanelbullar hos Mikkeller

ØLBAR Mikkeller Bar i Jægergårdsgade går all in på Sverige den 31. marts.

Der er svensk musik på anlægget, kanelbullar på disken og ikke mindst svensk øl i hanerne, når ølbaren Mikkeller Bar på Jægergårdsgade holder svensk aften torsdag den 31. marts.

”Der er sket meget på den svenske ølscene de seneste år, og vi ønsker at deles deres lækre øl med Aarhus. Derfor har vi fundet tre af de mest prominente svenske bryggerier og sætter deres øl på vores haner,” skriver ølbaren på Facebook.

De tre bryggerier er det lille, eksperimenterende Stockholm Brewing Co, det familieejede Brekeriet, der som det eneste bryggeri i Sverige producerer vildtgæret øl, og Omnipollo, som ifølge Mikkeller Bar er det mest hypede svenske bryggeri lige nu.

Arrangementet starter kl. 14 hos Mikkeller Bar på Jægergårdsgade 61, og du kan læse mere om det her. Fik vi nævnt, at der er gratis kanelbullar til alle, der møder om i Sverige- eller Zlatan-trøje?

Læs også: 5 fremragende ølbarer i Aarhus
Læs også: 5 hyggelige fredagsøl i Aarhus
Læs også: Mig & Ølsnedkeren åbner i Mejlgade

Foto: Mig & Ølsnedkeren

Ølbar bag hotdogskole i Aarhus

POP UP Du kan lære at lave en hotdog fra bunden, når Mig & Ølsnedkeren inviterer på hotdogskole med en god øl til.

Er du vild med hotdogs og klar til en tur på skolebænken? Så skal du kigge fordi ølbaren Mig & Ølsnedkeren i Mejlgade til hotdogskole søndag den 20. marts, hvor du kan lære at lave ristede hotdogs fra bunden. Hotdogskolen arrangeres sammen med den aarhusianske madskole Birks Køkken, der er startet af Benjamin Birk, som tidligere har undervist på Claus Meyers Madskole på Nørrebro.

”På dagen hakker og krydrer vi vores egen fars, tilsætter øl fra Ølsnedkeren og stopper derefter vores egne pølser. Vi laver al garnituren til, bager de lækreste luftige pølsebrød og nyder hele herligheden med øl til,” siger ejer Nick Theilgaard Olesen fra Mig & Ølsnedkeren.

Læs også: Mig & Ølsnedkeren åbner i Mejlgade

Hyggelig og lærerig dag
I løbet af dagen kører der to hold med 16 personer kl. 10.30 og kl. 14.30. Forventninger er store til det usædvanlige initiativ.

”Vi ønsker at engagere os i lokale foretagender, og det er et brandgodt initiativ fra Birks Køkken at åbne en madskole med høj kvalitet i Aarhus. Vi forventer, at det bliver en hyggelig og lærerig dag med gode råvarer og den gode smag i højsædet,” siger Nick Theilgaard Olesen.

Prisen for at komme på skolebænken er 395 kroner, hvilket inkluderer en øl frisk fra hanen. Køb billet her.

Læs også: 5 fremragende ølbarer i Aarhus
Læs også: 5 hyggelige fredagsøl i Aarhus

Foto: Pixabay Images.

Mig & Ølsnedkeren uddeler gratis øl

ØLBAR Ølbaren Mig & Ølsnedkeren åbner den 5. februar og uddeler 120 liter gratis, nytappet øl til aarhusianerne.

Af Mikkel T. Krogh

Fredag den 5. februar kl. 16 slår ølbaren Mig & Ølsnedkeren dørene i op på Mejlgade 12 i lokalerne, hvor burgerrestauranten Hot Buns tidligere havde til huse. Åbningen fejres med uddeling af 120 liter gratis, nytappet øl af IPA-typen til alle, der kommer forbi.

”Man kan både smage på vores Lovechild IPA, der lige er blevet tappet på fad, og på en friskbrygget Hop Sweat IPA fra bryggeriet Gamma Brewing Co. Vi glæder os til at invitere hele Aarhus indenfor til åbningen, og vi håber at se en masse tørstige mennesker hernede, som kan være med til gøre dagen til en fest. Humle til folket,” siger medejer Nick Theilgaard Olesen.

Læs også: 5 hyggelige fredagsøl i Aarhus

20 friskbryggede øl på fad
Mig & Ølsnedkeren får 20 haner med øl, hvoraf de 10 haner får øl fra den københavnske ølbar Ølsnedkeren, der brygger sine egne øl. De sidste 10 haner får dels øl fra mikrobryggeriet Gamma Brewing Co, dels håndplukket øl fra resten af verden. Størstedelen af øllet er friskbrygget.

”Vores mål er at lave en ølbar med sjæl. Vi vil ikke bare sælge øl, der er importeret fra bryghuse rundt omkring, men satser på øl, der er lavet til stedet og dets kunder. Konkret får vi en række spændende bryg, som bliver unikke for Mig & Ølsnedkeren, og vi dækker mange stilarter lige fra witbier til røgøl,” siger Nick Theilgaard Olesen.

Byens nye ølbar får 60-80 siddepladser fordelt på to etager med levende lys, billeder i rammer og grønne planter.

Læs også: 5 fremragende ølbarer i Aarhus

SPECS
Mig & Ølsnedkeren
Mejlgade 12
8000 Aarhus C
Åbner 5. februar kl. 16.00

Mig & Ølsnedkeren åbner i Mejlgade

ØLBAR I starten af februar åbner ølbaren Mig & Ølsnedkeren i Mejlgade med over 60 siddepladser og 20 specialøl på fad.

Af Mikkel T. Krogh

København har i mange år haft masser af ølbarer, men nu er Aarhus efterhånden ved at komme med. Mikkeller Bar åbnede for nylig på Frederiksbjerg, og nu får Mejlgade også sin egen ølbar i form af Mig & Ølsnedkeren, der åbner i starten af februar i lokalerne, som tidligere husede burgerrestauranten Hot Buns i Mejlgade 12.

Bag byens nye ølbar står trioen Tobias Rosenvind Rieck, Nick Theilgaard Olesen og Simon Toft Hansen, der satser på øl, som ikke kan fås andre steder.

”Vores mål er at lave en ølbar med sjæl. Vi vil ikke bare sælge øl, der er importeret fra bryghuse rundt omkring, men satser på øl, der er lavet til stedet og dets kunder. Konkret er vi allerede klar med en række spændende bryg, som bliver unikke for Mig & Ølsnedkeren,” siger Nick Theilgaard Olesen til Smag Aarhus.

Læs også: 5 fremragende ølbarer i Aarhus

20 friskbryggede øl på fad
Den nye ølbar får 20 haner med øl, hvoraf de 10 haner får øl fra den københavnske ølbar Ølsnedkeren, der brygger sine egne øl. De sidste 10 haner får dels øl fra mikrobryggeriet Gamma Brewing Co., dels håndplukket øl fra resten af verden. Størstedelen af øllet er friskbrygget, og ifølge stifterne kommer der øl for enhver smag.

”Størstedelen af vores øl er helt friskbrygget, så der kommer ingen gammel humle her. Samtidig vil vi dække mange stilarter lige fra witbier til røgøl, og vi vil lytte til vores kunders behov og inkorporere det i vores udvalg,” siger Nick Theilgaard Olesen.

Læs også: 5 hyggelige fredagsøl i Aarhus

Byens nye ølbar får 60-80 siddepladser fordelt på to etager med levende lys, billeder i rammer og grønne planter. Selve baren vil blive bygget op i 300 år gammelt egetræ fra en gammel mølle i Haderslev, og møblerne bliver en sammensat blanding af selvbyggede borde og vintagemøbler, blandt andet 60’er-stole fundet på franske markeder.

SPECS
Mig & Ølsnedkeren
Mejlgade 12
8000 Aarhus C
Åbner i starten af februar

Foto: Pixabay Images.

Mikkeller fejrer ny bar med gratis øl

BAR Kultbryggeriet Mikkeller fejrer åbningen af en ny bar i Aarhus den 28. november med uddeling af 500 gratis øl.

Af Mikkel T. Krogh

Aarhus får snart et nyt tempel for ølelskere i form af kultbryggeriet Mikkellers nye bar i Jægergårdsgade, der åbner lørdag den 28. november. Bryggeriet fejrer åbningsdagen med en kæmpefest, hvor der uddeles 500 gratis øl til aarhusianerne.

”Lige siden vi åbnede den første bar på Vesterbro, har det været en tradition i Mikkeller at gøre meget ud af lanceringen af en ny bar. Det sker blandt andet med masser af gratis øl, og Aarhus er ingen undtagelse,” siger PR-manager Pernille Pang fra Mikkeller.

Mikkeller Bar slår dørene op til festen kl. 16 den 28. november i lokalerne, som tidligere husede Frederiksbjergs legendariske bodega Jægerhytten, og festen varer hele natten.

Kompromisløs bar
Åbningsdagen benyttes også til at lancere en ny Mikkeller Aarhus flaskeøl, og forventningerne er store til den aarhusianske bar, der er bryggeriets niende i rækken.

”Med vores nye bar forventer vi endnu en gang at skabe en bar, der indeholder alt det bedste og er kompromisløs både hvad angår øl, service, stemning og interiør. Et sted som får en væsentlig profil i det aarhusianske byliv,” siger Pernille Pang.

Byens nye ølbar får 20 øl på fad og en række flaskeøl fra hele verden, ligesom det er muligt at købe snacks fra den københavnske pub WarPigs og gourmetoste fra Arla Unika. Mikkeller blev grundlagt af Mikkel Borg Bjergsø og Kristian Klarup Keller i 2006.

Du kan tilmelde dig åbningsfesten her.

Læs artikel: Kultbryggeri åbner bar i Aarhus
Læs guide: 5 fremragende ølbarer i Aarhus
Læs artikel: Beer Garage er landets første ølværksted

SPECS
Mikkeller Bar
Jægergårdsgade 61
8000 Aarhus C

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Studenterbaren

5 hyggelige fredagsøl i Aarhus

GUIDE Hvad er bedre end en fredagsøl med kolleger eller medstuderende efter en lang uge? Her er 5 hyggelige barer i Aarhus, hvor du kan nyde fredagen med en god øl.

Når weekenden nærmer sig efter en lang uge, kan en fredagsøl gøre underværker. Når først øllen ryger ind, ryger ugens stress og jag ud. For dig, der vil prøve noget andet end barerne langs åen, er udvalget i Aarhus stort og dækker alt lige det lille røgfyldte lokale med Kim Larsen i højtalerne til kælderen, hvor studerende mødes efter forelæsninger til en specialøl og et spil. Her er 5 hyggelige steder, hvor du kan fejre fyraften med manér med noget godt i glasset.

Masser af traditioner i Bruuns Gade
Peter Gift, M. P. Bruuns Gade 28, 8000 Aarhus C

Med mere end 100 år på bagen er værtshuset Peter Gift på Frederiksbjerg en aarhusiansk institution, hvor der er plads til alle. Stamgæsterne dominerer i hverdagene, og i weekenden fyldes stedet af unge mennesker, der enten skal have en enkelt fredagsøl eller er på vej i byen. Uanset om du er til en kold fra kassen eller en velskænket fadøl, kan du vælge mellem hele 45 forskellige øl på det velbesøgte værtshus. Om sommeren kan de kølige øl nydes i den overdækkede gårdhave, og i vintermånederne bliver der tændt op i pejsen i de ellers røgfri lokaler.

Øl og billig aftensmad i Vestergade
Vesterlauget, Vestergade 50, 8000 Aarhus C

I hyggelige Vestergade ligger en lille perle i form af madbodegaen Vesterlauget, hvor du kan nyde en kold specialøl eller en vellavet retrodrink i afslappede omgivelser. Hvis du bliver hængende til mere end en eftermiddagsøl, kan du bestille dagens ret til 85 kroner. Det kan være alt fra confit de canard med kartoffelmos til stegt flæsk med persillesovs. Men uanset hvad der er på menuen, kan du være sikker på, at kvaliteten er i orden, og at personalet bag disken står klar med en passende øl-anbefaling. Aftenmenuen bliver i øvrigt altid offentliggjort på stedets Facebook-side i løbet af dagen.

Kultbar på hippe Jægergårdsgade
Mikkeller, Jægergårdsgade 61, 8000 Aarhus C

Efter at have åbnet barer i San Francisco, Tokyo og Stockholm åbnede Mikkeller for ikke mange måneder siden en ny bar på hippe Jægergårdsgade. Gaden der sprudler af liv og er i en rivende udvikling huserer nu også specialøl fra bedste skuffe. Baren serverer både bryggeriets øl på flaske men har også en række fadøl at vælge imellem hvor udvalget ofte skifter.
I øvrigt så afholder Mikkeller ofte smagninger og events, så vi kan stærkt anbefale at holde øje med deres Facebook for at holde dig opdateret.

Specialøl på fad i Nørregade
Fermentoren, Nørregade 24, 8000 Aarhus C

De seneste år er der sket en positiv udvikling i Nørregade. Stadig flere spændende spisesteder og barer er poppet op, og blandt dem er Fermentoren, der på kort tid er blevet fast tilholdssted for byens ølconnoisseurs. Her er der kun lækre specialøl fra mikrobryggerier i hanerne, og du kan få lov at smage inden du køber. Bag baren står kyndige bartendere klar til at guide dig, så du kan finde netop din favorit blandt de 20 haner. Nøgleordene er hjælpsom betjening, lækre øl og hyggelige lokaler, så du kan godt forberede dig på, at eftermiddagen hurtigt bliver til aften, når du besøger Fermentoren.

Byens bedste udvalg på Ringgaden
Studenterbaren, Nordre Ringgade 3, 8000 Aarhus C

I kælderen under Studenterhuset på Nordre Ringgade, hvor også boghandlen Stakbogladen har til huse, finder du et af byens største udvalg af øl. Studenterbarens har angiveligt over 200 forskellige øl, der koster alt lige fra en flad 20’er til 500 kroner. Trods navnet er stedet ikke kun for studerende, og de stemningsfyldte, mørke lokaler er åbne for alle, der har lyst til en øl, et spil BezzerWizzer eller bare en hyggesnak. De sidste mange år har baren fået Ølmærket af De Danske Ølentusiaster som bevis på et stort udvalg og en kyndig vejledning, og i 2013 vandt baren AOA’s pris for bedste øludvalg.

Den Lille Kro til tops hos gæsterne

RESTAURANT En aarhusiansk restaurant med klassisk dansk mad på menuen er gæsternes klare favorit i Østjylland, viser ny opgørelse. Erfarent personale er ifølge ejeren årsagen.

Af Mikkel. T. Krogh

Den Lille Kro på hjørnet af Nørre Allé og Grønnegade spurter ind på en klar førsteplads i en opgørelse over mere end 2.300 gæsters anmeldelser af 32 østjyske restauranter i september fra portalen Dinnerbooking. Ifølge restauranten skyldes de gode gæsteanmeldelser især ansættelser af erfarne medarbejdere.

”Vi har haft rigtig stort fokus på at få ro i restauranten og få en stabil medarbejderstab. Vi har fået nogle meget kompetente medarbejdere, der har masser af erfaring, og som er fokuserede. Det kan unge ansatte selvfølgelig også være, men nogle gange har man lidt mere hovedet under armen, når man er ung,” siger restauratør Daniel Busch Hansen i en pressemeddelelse.

Den Lille Kro har siden åbningen satset på klassiske danske retter og får snart en lillesøster i form af madbodegaen Krofatters Mad & Ølbar, der åbner i Guldsmedgade den 4. november.

På andenpladsen i opgørelsen kommer den anmelderroste Fru Møllers Restaurant syd for Odder, mens Kochbrødrenes Frøken Koch, der ligeledes har klassisk dansk mad på menukortet, scorer tredjepladsen.

Opgørelsen er baseret på 2.318 anmeldelser af 32 østjyske restauranter, der benytter Dinnerbooking. Systemet fungerer ved, at gæsten efter besøget får tilsendt et spørgeskema, hvor han eller hun kan vurdere mad, betjening, stemning, værdi for pengene og give en samlet vurdering af restauranten.

Læs artikel: Ny madbodega i Guldsmedgade
Læs artikel: Kultbryggeri åbner bar i Aarhus
Læs guide: 5 fremragende ølbarer i Aarhus

Foto: Den Lille Kro

Foto: Krofatters Mad- og Ølbar

Krofatters Mad- og Ølbar åbner i Guldsmedgade

MADBODEGA Miniudgaver af danske madklassikere, gennemført herrestil og specialøl i massevis er på menuen hos Krofatters Mad- og Ølbar, der åbner den 5. november i Guldsmedgade.

Millionbøf som en friteret kugle, biksemad serveret som steak og en bøfsandwich i miniatureudgave. Fantasien fejler ikke noget på Krofatters Mad- og Ølbar, der den 5. november åbner dørene med nyfortolkninger af danske madklassikere i lokalerne, som tidligere husede bodegaen Restaurant Bennys. Bag byens nye madbodega står Daniel Busch, der i forvejen driver Den Lille Kro på Nørregade.

”Idéen er at skabe en mad- og ølbar, hvor man kommer ned efter arbejde og får en lækker øl sammen med små tapasudgaver af danske retter. Vi kalder det ’dapas’, og det skal ses som en hyldest til det klassiske, danske køkken. Man kan købe en enkelt eller to retter, hvis man er småsulten, men det er også muligt at købe 5-7 retter, så man får et helt aftensmåltid,” siger Daniel Busch.

Over 30 specialøl
Øllene er en vigtig del af menukortet på madbodegaen, som får mindst otte slags fadøl og omkring 20 specialøl på flaske. De danske øl kommer fra blandt andet det aarhusianske mikrobryggeri Syndikatet og bryggeriet Coisbo, og det er helt bevidst, at madbodegaen kun satser på danskproduceret øl.

”Dansk mikroøl er som bekendt blevet en kæmpesucces, og derfor er vi lige nu ved at lave aftaler med en masse bryggerier, så vi kan servere lækker øl til gæsterne. Jeg regner med, at vi får mindst 30 forskellige øl på fad og flaske, herunder vores egen ved navn Krofatteren fra Syndikatet,” siger Daniel Busch.

Klassisk herrestil
Indretningen bliver i klassisk herrestil med mahognibarstole og lædermøbler og kommer til at minde om en gammeldags cigarbar. Og det er noget, der virker. I hvert fald er interessen for madbodegaen allerede nu så stor, at Daniel Busch overvejer at åbne andre madbodegaer efter samme koncept.

”Bordbestillingerne vælter ind, og folk har taget godt mod konceptet. Hvis det går godt, er det oplagt at udvide til andre byer,” siger Daniel Busch.

De enkelte ’dapas’ får stykpriser fra 45-65 kroner, og åbningstiderne er kl. 12-22 tirsdag-onsdag og kl. 12-02 torsdag, fredag og lørdag.

SPECS
Krofatters Mad- og Ølbar
Guldsmedgade 32
8000 Aarhus C

Foto: Pixabay Images.

Kultbryggeri åbner bar i Aarhus

ØLBAR Det danske kultbryggeri Mikkeller åbner snart en bar i Aarhus i lokalerne, der tidligere husede den 95 år gamle bodega Jægerhytten på Jægergårdsgade.

Det københavnske mikrobryggeri Mikkeller har barer i blandt andet San Francisco, Tokyo og Stockholm, og nu kommer Aarhus også snart på listen. Under navnet Mikkeller Bar rykker bryggeriet, hvis øl blandt andet er berømte for tårnhøje alkoholprocenter, ind i lokalerne, som tidligere husede Jægerhytten på Frederiksbjerg.

”Vi vil gerne have vores barer til Jylland. Vi har også meget i udlandet. Aarhus er på alle måder en kvalitetsby, kendt for sin gastronomi blandt andet. Det passer perfekt til os, og Jægergårdsgade er især interessant med hele sit miljø af gode butikker og iværksætter-miljø, så vi glæder os rigtig meget,” siger PR Manager Pernille Bang fra Mikkeller til Aarhus Stiftstidende.

Referencer til Jægerhytten
Jægerhytten lukkede i marts, og byens nye ølbar åbner i løbet af efteråret eller vinteren. Jægerhytten var med 95 år på bagen et af byens ældste værtshuse, og Mikkeller Bar vil i indretningen skele til den traditionsrige Aarhus-bodega.

”Vi vil diskret lave referencer i arkitekturen til Jægerhytten, sådan at vi indretter baren i respekt for stedet. Det bliver ikke sådan, at fortiden skinner igennem, men vores gæster vil kunne ane de diskrete referencer,” siger Pernille Pang til avisen.

Mikkeller Bar vil både servere bryggeriets øl på flaske og fad, og flere af øllene i Aarhus vil angiveligt ikke kunne fås andre steder. Bryggeriets udvalg skifter meget, men en klassiker er julebryggen Santa’s Little Helper, som utvivlsomt også kommer i hanerne i Jægergårdsgade. Mikkeller blev grundlagt af Mikkel Borg Bjergsø og Kristian Klarup Keller i 2006 og har barer i ni byer verden over.

SPECS
Mikkeller Bar
Jægergårdsgade 61
8000 Aarhus C
Åbner efterår/vinter 2015

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev