Ingen sure miner: Nu kan du få surdejspizza i Aarhus

Corona-krisen har resulteret i et helt nyt surdejspizzeria i Frederiksgade lavet af en erfaren surdejsbager.

Den tidligere tapas-restaurant Tapas & Paella måtte tænke kreativt, da coronakrisen ramte Danmark. Det har resulteret i et nyt surdejspizzeria i Frederiksgade.

Det nye pizzeria La Casa di Antonia tilbyder surdejspizza i napolitansk-stil. Surdejsbundene har hævet i op til 72 timer. Lækkerierne bliver bagt i en Scugnizzo Napoletano ovn, der bager pizzaen på kun 90 sekunder som en traditionel brændefyret ovn.

Læs også: 3 steder i Aarhus med skønne pizzaer

Pizzeriaet er åbnet i Tapas & Paellas tidligere lokaler på Frederiksgade. Ejeren, Bijan Dizaj, er den samme, men menuen og navnet er spritnyt.

Pizzaerne koster mellem 69 og 89 kroner, og du kan både nyde en til frokost og aftensmad.

Foto: Gastro Week.

Skal du med? Nu starter Gastro Week i Aarhus

ANNONCE: Gastro Week er netop startet, så nu er det sidste chance, hvis du vil sætte tænderne i en tre-retters menu for bare 250 kroner plus gebyr på 17 østjyske restauranter.  Continue reading

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Pixabay.

Billige drinks: Bar i Aarhus byder på Cosmopolitans til 9 kroner

GBAR i Skolegade fejrer 9-års fødselsdag med blandt andet Cosmopolitans til ni kroner fredag den 26. januar.  Continue reading

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev