Burgervogn på Ingerslevs Boulevard har store planer for fremtiden

En gruppe unge fyre har startet en burgervan i Aarhus, hvor målet er at lave de bedste burgere til den bedste pris. Ambitionsniveauet er højt, og de har store planer for fremtiden.

Du har måske allerede set eller blevet fristet af den på Ingerslevs Boulevard. Burgervognen The Burgery åbnede i slutningen af juli. Den nystartede burgerjoint vil bygge et moderne burgerbrand med skandinaviske værdier og udvikle det med international inspiration.

“Vi står lige nu på Ingerslevs Boulevard og sælger burgere fra en vogn. Man kan sige, at vi lige nu kører en ‘beta’ 1.0 version af The Burgery, men inden længe, er det vores mål at opgradere til 2.0,” skriver Pierre Rick Niyonkinzo, kommunikationsansvarlig for The Burgery, i en mail til Smag Aarhus.

Læs også: 3 blærede burgerbarer i Aarhus

Drengene bag håber at rykke The Burgery indenfor i lokaler i den kommende fremtid, men lige nu kan du smage deres flammegrillede burgere under åben himmel på Frederiksbjerg.

Du kan få en menu med burger, fritter og sodavand for mellem 99 og 115 kroner. Du kan selv svinge forbi vognen eller bestille via Wolt.

8 hyggelige steder med kaffe og kage i Bruuns Galleri

Reklame: I Bruuns Galleri er der masser af muligheder for en kaffe to go eller en rolig kaffepause med venner eller familie mellem indkøbene. Her får du otte steder, hvor du kan forkæle dig selv med en god kop mokka og et lækkert stykke kage. Continue reading

Foto: Plukk

6 oversete caféer i Aarhus

GUIDE: Turen behøver ikke altid gå forbi de traditionelle steder ved åen, når der skal et cafébesøg på programmet. Her er seks mindre kendte caféer i Aarhus, der er et besøg værd Continue reading

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Gorm’s

Morgenmad til en 50’er: Gorm’s lokker med nyt morgenmadskoncept

Gorm’s på Jærgergårdsgade 6 kommer Aarhus’ studerende i møde med en ny SU-venlig morgenmad. Continue reading

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Nytårsmenuen 2018 fra DiningSix

Annonce

Lad DiningSix stå for årets nytårsmiddag. Med i alt 7 restauranter i Aarhus og København er DiningSix dit kvalitetsstempel, når du skal invitere gæster til nytårsfest. Vi står for det hele – du skal blot servere! Continue reading

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: Aarhus Street Food

Skumfiduser og saltkaramel: Madmarked lokker med ny varm chokolade

Aarhus Street Food på Ny Banegaardsgade 46 er klar med varm chokolade med skumfiduser og ispind. Continue reading

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

DiningSix

Nytårsmenuen 2018: DiningSix sørger for en vellykket nytårsfest

Annonce

Alle ønsker sig en nytårsfest, som gæsterne sent vil glemme. Men føler du dig allerede nu en smule stresset over alt, der skal planlægges til årets sidste fest? Fortvivl ej! DiningSix står nemlig klar med dette års nytårsmenu.

For mange er nytårsaften årets fest, og man kan blive helt udmattet af at tænke på alle de forberedelser, det medfører. Men det er der råd for, når DiningSix nu præsenterer årets nytårsmenu, som kan bestilles ud af huset.

Nytårsmenuen består af tre lækkert sammensatte retter, der rummer alt, hvad årets sidste aften bør indeholde: Nytårsfisk, okse & chokolade. DiningSix står bag restaurantkoncepterne KöD, Basso, Slap Af & Klokken, og med i alt 7 restauranter i Aarhus og København er DiningSix dit kvalitetsstempel, når du skal invitere gæster på en festlig nytårsmiddag.

Bestil Nytårsmenuen 2018

NYTÅRSMENUEN 2018

Forret
Cremet bisque på jomfruhummer med smørporcheret nytårsfisk, grøntsager fra Lammefjorden, crumble på rug samt urteolie med kaffir

Hovedret
Langtidstilberedt okse fra Uruguay med rosmarin & havsalt, kartoffelgratin med hvidløg & urter samt kraftig sauce på svampe & okse. Hertil variation af syltede bær, grillede borettane løg i balsamico samt blød gulerodspuré

Dessert
Kraftig fransk chokoladekage med luftig polynesisk vaniljecreme, hvidt chokoladerør, kagecrumble med farin samt syrlig hindbærkompot

* Nytårsmenuen kan også bestilles i en vegetarisk udgave

Menuen kan tilberedes og anrettes af alle og efter blot nem og kort tilberedning er maden klar til servering. Så alt, du skal sørge for, er at hygge om dine gæster og nyde årets mest festlige aften.

Se præsentationsvideo af menuen

Udover den 3-retters nytårsmenu tilbyder DiningSix også NytårPlus; en sammensat tillægspakke, der sætter prikken over i’et. NytårPlus består af både kuvertbrød, Nytår Blinis som snacks, kransekage samt natmad i form af en oste- & pølseanretning med diverse tilbehør, pestos og tapenader.

Lad DiningSix stå for maden; så er du sikret en både smagfuld og vellykket afslutning på det gamle år og en god start på det nye.

Bestil Nytårsmenuen 2018

Aarhus Central Food Market

Spis billigt: Madmarked lokker med rabat på Black Friday

Aarhus Central Food Market på Skt. Knuds Torv 7-9 giver 20 procent rabat på udvalgte menuer og retter på Black Friday.  Continue reading

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev

Foto: SMAGFØRST

Eksklusiv vin: SMAGFØRST på Jægergårdsgade lokker med smagsprøver

SMAGFØRST på Jægergårdsgade 32 skænker smagsprøver på årets Beaujolais Nouveau torsdag den 15. november. Continue reading

Oktober 2020

Optællingen er i gang

Tilmeld vores nyhedsbrev