Foto: Privat.

Jazz-kongen Jens Klüver: Lyd betyder meget, når jeg er ude at spise

10 SKARPE: Musik og mad bliver ofte blandet sammen for Aarhus’ grand old jazz-man Jens Klüver. Han deler vinhandler med Steffen Brandt og har serveret 15 slags sild for en af verdens største jazz-vokalister – men han undgår helst baggrundsmusik, når han spiser ude.
Continue reading

Vidste du, at

Bro Caféen på Frederiksallé eftersigende er Aarhus’ ældste værtshus? Det første udskænkningssted, hvor Bro Caféen ligger i dag, hed Skyttes Gæstgiveri og åbnede i 1899. Mellem 1916 og 1918 fik steder ny ejer og sit nuværende navn: Bro Café.