Foto: Restaurant Nero

6 skønne pastasteder i Aarhus

Drøm dig en tur til Italien med en tallerken vellavet pasta i sommersolen. Vi har fundet tre steder, hvor du kan nyde Støvlelandets specialitet.
Continue reading




Foto: Aarhus Central Food Market

Efter fire år i Smilets By: Madmarked i Aarhus er lukket

Tabene er for store og udsigten med corona for usikker, lyder en del af forklaringen i en pressemeddelelse.

Det er slut med at besøge Aarhus Central Food Market på Skt. Knuds Torv.

Madmarkedet har nemlig valgt at lukke efter godt fire år i Smilets By.

“Det er trist, både for de tilbageværende boder, som har kæmpet hårdt, og for de gæster, der nu må gå forgæves. Vi vil derfor gå i tænkeboks omkring fremtiden. Det er lidt en drøm, der nu sættes på hold, men vi håber, at corona snart igen vil gøre det muligt for os eller for andre at lukke op for liv og gode oplevelser på det historiske sted for Aarhus,” udtaler indehaver Frantz Longhi i en pressemeddelelse.

Læs også: 3 nye spisesteder i Aarhus, du bør tjekke ud

Coronabenspænd

Frantz Longhis koncern har i perioden brugt næsten 20 millioner kroner på at holde hånden under madmarkedet, lyder det desuden i pressemeddelelsen.

“Det kan man så opfatte som en gave til Aarhus og aarhusianere, som har haft glæde af madmarkedet i de forgangne fire år. Med et coronabenspænd oveni trækker vi nu en streg i sandet og udøver rettidig omhu. Tabene er for store og udsigten med corona for usikker,” udtaler Frantz Longhi.

“En række ellers velmenende træer er også blevet placeret på torvet ud mod Strøget, så markedet er gjort usynligt for de mange gående på Strøget. Det har ikke gjort det nemmere for boderne. Hvad der skal ske herfra må vi nu se på, men vi tager en ‘timeout’ og lukker selskabet med koncernen selv som største kreditor.”

Læs også: 3 steder i Aarhus med take away for gourmetelskere

Strid med eksterne stadeholdere

Siden sommeren 2020 har madmarkedets ledelse været i konflikt med en række af de eksterne stadeholdere, som i juni fik opsagt deres lejemål med tre måneders varsel.

Dengang lød forklaringen, at madmarkedet skulle fortsætte i eget regi og uden eksterne stadeholdere. Stadeholderne valgte at indbringe opsigelserne for Fogedretten.

Ifølge Århus Stiftstidende mødte de nu fem resterende eksterne stadeholdere en låst dør, da de fredag den 13. november mødte op på madmarkedet for at gøre klar til dagens kunder.




SU-venligt

Se alle
Foto: PR.

Rabat og smagsprøver: Østafrikansk madkoncept slår dørene op i Aarhus

Snart kan du sætte tænderne i mad fra det østafrikanske køkken på Aarhus Central Food Market – og åbningsdagen byder på smagsprøver og 25 procent rabat. Continue reading




Foto: Aarhus Central Food Market.

Så’ der tapas: Fejr World Tapas Day på Aarhus Central Food Market

Lørdag den 15. juni er det officielt World Tapas Day, og på Aarhus Central Food Market fejres det med lækkerier fra hele verden. Continue reading




Foto: Aarhus Central Food Market/Danish Design Restaurants.

Israelsk pita: Populær madbod udvider med mellemøstlig gourmet

Manden bag den populære madbod Shakshuka på Aarhus Central Food Market har åbnet endnu en madbod, og på menuen er der autentiske gourmetpitaer fra hjemstavnen Tel Aviv. Continue reading




Aarhus Central Food Market

Spis billigt: Madmarked lokker med rabat på Black Friday

Aarhus Central Food Market på Skt. Knuds Torv 7-9 giver 20 procent rabat på udvalgte menuer og retter på Black Friday.  Continue reading




Aarhus Central Food Market

Gin Workshop: Lav din egen gin

Pift påskefrokosten og forårets fester op med din egen hjemmelavede Gin & Tonic. Køb billet til Gin Workshop på Aarhus Central Food Market søndag d. 10. marts klokken 14.00-16.00. Her får du masser af værktøjer og inspiration fra gin- og snapseentusiast Jan Kristiansen – og så kommer du tilmed hjem med din helt egen hjemmelavede gin! Continue reading




Foto: Aarhus Central Food Market

Aarhus Central Food Market: Påskehygge på programmet

Aarhus Central Food Market inviterer på påske-aktiviteter i helligdagene. Du kan både deltage i  forskellige workshops og smage madbodernes særlige påskemenuer.  Continue reading




Foto: Aarhus Central Food Market.

Tidligere restaurantchef ved Jacobs BarBQ åbner madbod

En tidligere restaurantchef fra Jacobs BarBQ åbner madbod med inspiration fra Tunesien på Aarhus Central Food Market.

Continue reading




Foto: Aarhus Central Food Market, Mads Bo

Kom til gratis workshop om juice hos madmarked i Aarhus

Forfatter og foredragsholder Mads Bo afholder gratis workshop om juice på Aarhus Central Food Market søndag den 21. januar fra klokken 14 til 17. Continue reading




Foto: Pixabay.

Øv: Madbod med ramen-suppe åbner ikke i dag alligevel

Åbningen af den nye madbod i Aarhus Central Food Market, Ramen Takumi, der byder på den japanske ramen-suppe er udskudt til tirsdag den 12. december.
Continue reading