Bap – The Korean Kitchen

Bibimbap, Kimbap, Ssambap eller Bapsang – kært barn har mange navne! Disse er navnene på nogle af BAPs koreanske retter, hvor der er smæk på smagen. 100 % hjemmelavet med kærlighed. Autentisk koreansk mad lavet af koreanere.

Tuk Tuk

Eksotiske smagsoplevelser og krydret mad i bedste thai-style. Det er konceptet hos madboden Tuk Tuk Thai Mad hos madmarkedet Aarhus Street Food. Her er thaimaden autentisk, og alt er hjemmelavet – efter ejernes eget udsagn med stolthed og kærlighed. Madboden byder blandt andet på en portion af den spicy panang karry.

Oli-Bistro

Klassiske retter fra det franske landkøkken til meget rimelige priser. Sådan lyder konceptet hos Oli-Bistro, der tilbyder både a la carte og en daglig menu, hvor du kan vælge mellem tre forretter, tre hovedretter og tre desserter.

MØF

På Møf kan få en unik og anderledes spiseoplevelse, hvis du vælger at tage plads i madbaren, som er en del af restaurantens åbne køkken midt i restauranten. Møf tager dig ind i hjertet af madlavningen, hvor du kan følge med i kokkens arbejde og se, hvordan din mad bliver lavet.

Menuen skifter hver måned, og er inspireret af de internationale køkkener.

Mamma’s

Mamma Mia! Stil dine italienske cravings hos den italienske restaurant Mamma’s: Her får du italienske livretter, kærlighed og passion – og tre retter fra 250 kroner. Mamma’s byder både på pizzaer, antipasti, pasta og lækre sides, og i glasset kan du få vin, øl, sodavand og cocktails. Mamma’s er en del af restaurantkæden Madklubben, som har flere koncepter rundt om i Aarhus.

Café Gemmestedet

På hjørnet ved Klostergade og Gammel Munkegade finder du den hyggelige Café Gemmestedet. Caféen er indrettet med bløde siddemøbler og malerier af lokale kunstnere på væggene, som gør stedet til en hyggelig oase.

Menukortet består ikke af traditionel cafémad, men er derimod verdensinspireret især med inspiration fra Tyrkiet og resten af middelhavskysten. Prøv for eksempel spisestedets tapas med humus, haydari, romesco, m.fl. eller Köfteburger med tyrkisk krydret bøf.

Du kan også spise brunch fra klokken 10.00 til 15.00 hver dag, hele ugen. På brunchmenuen finder du blandt andet Tyrkisk Brunch med sucuk, Spansk Toast med serrano og chorizo, eller Tapas Brunch. Prøv også den populære Bubble Brunch til 300.- kr for 2 personer.

Grappa Deli

Snup en bid af Italien hos Grappa Deli, der tilbyder autentiske specialiteter fra Støvlelandet. Menuen lyder på blandt andet pizza, antipasti, panini og insalata, men du kan også købe italienske specialiteter med hjem, så din egen hjemmelavede mad kan smage som en tur til Italien.

Bluefin

I humør til sushi? Hos Bluefin på Borggade kan du både vælge mellem spændende menuer eller stille sulten med sushi ad libitum, hvis du vælger konceptet pick’n’mix: Her krydser du af på et skema, hvad du ønsker, hvorefter køkkenet laver din bestilling. Du kan også bestille sushi fra Bluefin som take away, hvis du hellere vil spise hjemme.

Wok This Way

Nogle gange må det gerne bare være nemt, simpelt og godt, og det er det hos Wok This Way, der serverer wok med rødder i det asiatiske køkken. Du vælger selv indholdet i din wok, så du er sikker på at få lige præcis den kombination, du synes er allermest lækker. Wok This Way byder også på frokost, hvis du er i humør til wok midt på dagen.

Sharks Poolhall & Diner

Skal det være amerikansk, så lad det være amerikansk: Hos Sharks Diner får du den helt rigtige, amerikansk inspirerede mad – og du kan endda sammensætte din egen burgermenu, så du får den lige præcis, som du ønsker det. Er du i humør til andet end burgere, tilbyder dineren også salater, sandwich, spareribs, steaks og chili con carne. Slut af med en amerikansk klassiker: Milkshake med jordbær, vanilje, chokolade, banan eller Oreo.

Uma Sushi

Visionen hos Uma Sushi er at servere frisk og lækker sushi for gæsterne. Du kan vælge fra restaurantens a la carte-menu, eller du kan stille sulten med Uma Sushis ad libitum-koncept: Her må du bestille alt, hvad du kan spise fra menukortet, hvorefter kokken straks ruller din ordre i køkkenet – og du må gerne bestille af flere omgange.

Thai Plus

Take away-restauranten Thai Plus tilbyder et stort udvalg af både thailandske retter, supper og sushi. Al maden laves fra bunden af friske råvarer, og Thai Plus går med egne ord ikke på kompromis med kvaliteten. Du finder Thai Plus på både Trøjborg og Frederiksbjerg.

Divan Restaurant

Kebab, köfte, lammekoteletter, kyllingespyd, pita, pizza, nachos og burgere. Det er bare noget af det, du finder på menuen hos Divan Restaurant i Brabrand, der byder på både tyrkiske specialiteter og fast food.

LIMA

Café LIMA er et lille stykke af Peru i hjertet af Aarhus. LIMA tilbyder frisklavet, smagfuldt og farverigt peruviansk mad med en hyggelig stemning. Bag restauranten står danske Martin, som mødte sin kone Lizzy i Peru – and the rest is history. I dag består LIMA af otte folk hvor af flere har en direkte eller indirekte forbindelse til Peru. Caféen ligger i Latinerkvarteret i centrum af Aarhus.

The Golden Lion

Trænger du til en god omgang britisk pub-mad? Så er det The Golden Lion, du skal lægge vejen forbi. Her lokker menukortet med britiske herligheder som for eksempel fish’n’chips, sausage’n’chips, britiske meat pies, bacon butty sandwich og “plate of chips” – også kendt som pommes frites.

Sevags Grækeren

Sevag, også kendt som Grækeren, står bag restauranten i både Egå og på Trøjborg. Sevag elsker mad, livet, glade mennesker og et lille opaaa. I mere end 25 år har Sevag arbejdet med det græske køkken og han elsker at lave græske specialiteter med gode råvarer fra både Danmark og Grækenland.

Al Arz

Al Arz er et libanesisk spisehus som byder på lækre specialiteter fra Libanon. Kokken har sin oprindelse i det sydlige Libanon. Hos Al Arz får man en autentisk oplevelse af at være i landet og smage specialiteterne fra området. Pt. lukket pga. Covid-19.

The South Indian

Vild med indisk mad? Hos The South Indian på Nørre Allé er det det sydlige Indiens køkken, der er i fokus, nemlig chettinad-køkkenet. Det beskrives som aromatisk og krydret, ligesom køkkenet er berømt for sin brug af mange forskellige krydderier i tilberedningen – og især kød, fisk og kylling er i centrum. Du kan både nyde den indiske mad i restauranten eller som take away.

Toki Sushi

Craver du mad fra det japanske køkken, så læg vejen forbi Toki Sushi ved Stjernepladsen. Restaurantens menukort byder på både sushi, bowls samt andre japansk inspirerede retter – og du kan både spise i restauranten eller tage maden med hjem som take away. Toki Sushi åbnede i februar 2019.

SeiSei Sushi

Sæt tænderne i frisk og velsmagende sushi fra SeiSei Sushi på Trøjborg. Her kan du vælge mellem et væld af forskellige typer sushi som nigiri, hosomaki, uramaki, kaburi maki og sashimi – og kan du ikke vælge, kan du bestille en menu. Restauranten har også en børnemenu, hvis de mindste er i humør til sushi.

Die kleine Bierstube

Die kleine Bierstube er et typisk tysk beværtning. Stedet byder på et godt udvalg af tyske øl fra fad og flaske. Skulle den lille sult melde sig, tilbydes der Thüringer pølser eller de traditionelle Brezeln. I weekenden er der diverse tyske retter på kortet og onsdage bydes der på en varierende dags ret. Der er god plads til større grupper og en lille havestue.

Den Hvide Orkide

Det er det thailandske køkken, der er i fokus hos Den Hvide Orkide på Sønder Allé, lige midt i hjertet af Aarhus. Bag gryderne står ejer og køkkenchef Mongkon Sebastian Stentoft, som brænder for at bevare den thailandske madkultur og dele den med resten af Aarhus.

Kiin Kiin Aarhus

Måske kender du allerede navnet Kiin Kiin fra Michelinrestauranten i København: I Aarhus kan du sætte tænderne i søsterrestauranten af samme navn, der lokker med duften og smagen af Bangkoks intense gadekøkken – med andre ord asiatisk street food. Maden kan indtages i Kiin Kiin Aarhus’ hyggelige lokaler eller bestilles som take away.

Oyisi Sushi

Kan du ikke få nok sushi? Så læg vejen forbi Oyisi Sushi, der blandt andet byder på running sushi inklusiv varme retter og desserter: Det betyder, at sushien kører forbi dig på et bånd, som du så kan vælge frit fra. Du kan også få maden som a la carte eller take away, hvis du foretrækker det.

Café Opera

Et “trattoria” er en mellemting mellem en café og en restaurant, og det er lige netop dét, du finder hos Café Opera, som er centralt placereret ved Aarhus H. Her byder menukortet på klassiske, italienske retter til rimelige priser, og indretningen skulle gerne få dig til at føle, at du er er på vej til en operaforestilling: Tykke tæpper, dramatisk belysning og elegante stole.

Saray Kebab

Kebab, lammespyd, pita og grillmix er bare noget af det, du finder på menukortet hos Saray Kebab i Hasle. Her er god plads til hele familien – og hvis de yngste er lidt kræsne, finder du også børnevenlige retter som pommes frites, grillkylling og nuggets på kortet.

Pips Pizza

Hos Pips Pizza får du både en pizza menu og en asiatisk menu: Smart, hvis du er sammen med nogen, hvor I ikke lige kan blive enige om, hvad aftensmaden skal stå på. Pizzaerne er italiensk inspirerede, og den asiatiske del af menukortet er særligt inspireret af det thailandske køkken.

The Everest Kitchen

Hjemmelavet mad på ægte nepalesisk manér – det er konceptet hos The Everest Kitchen på Aarhus Street Food. Menukortet byder blandt andet på naanbrød, supper og Biryani med enten kylling eller lam.

Tza Tzi Ki

Tza Tzi Ki byder på et stort menukort med hjemmelavede græske retter som souvlaki, græsk fladbrød og andre grillede specialiteter. Ioannis er manden bag, og hans fornemmelse for de helt autentiske smage fra det græske køkken gør, at et besøg hos Tza Tzi Ki er en lille rejse i sig selv.

MadMex

Tacos og burritos er i centrum hos MadMex, der står for mexicanske lækkerier på Aarhus Street Food. Alt på menuen er hjemmelavet, så snup en bid af den autentiske mad, og nyd smagen af Mexico for en stund.

Restaurant Lepagnol

Siden 2011 har du kunne besøge Restaurant Le Pagnol på Sønder Allé, lige i hjertet af Aarhus. Restaurantens rustikke omgivelser danner rammen om en hyggelig aften fyldt med god mad fra det italienske og franske køkken. Alt laves fra bunden, og indehaver og personale bestræber sig altid på at levere god kvalitet og den bedst mulige service.

Com Viet

Nyd en aften under varmere himmelstrøg – besøg Com Viet på Nørregade, der lokker med autentisk, vietnamesisk mad. På menuen finder du blandt andet friske sommeruller, Bánh Mì, risnudelsalat, stegte nudler og supper. Flere af retterne fås desuden vegetariske.

China Wok House

China Wok House er den ældste kinesiske restaurant i Aarhus. Siden 1976 har stedet serveret kinesisk mad ved Åen. Du kan både få a la carte, buffet og take away. Du kan for eksempel få peking and, dim sum, nudelsupper og meget andet.

Soya

Hos Soya 1 og 2 kan du få sushi i lange baner. Her kan du få fiskespisen som running sushi, bestille fra menukort eller få en wokret. Stedet har også bentobokse til frokost, og du kan både blive og spise eller tage det med hjem.

Za‘atar

Få en bid af Israel hos Za’atar, der blandt andet byder på israelsk malawach: Friskbagt fladbrød med fyld. Den israelske spise fås både vegansk, vegetarisk og med kylling.

Restaurant Cu Cu

Tag en bid af Vietnam – lige midt i Aarhus C. Cu cu er en moderne vietnamesisk restaurant i Bruuns Galleri, som serverer traditionelle og smagfulde retter fra det vietnamesiske køkken. Menukortet er særligt sammensat med inspiration fra det nordlige Vietnam og området omkring den gamle hovedstad Hanoi og byder på for eksempel bao, friske forårsruller og forskellige hovedretter.

Byens Pita

Nogle gange trænger man altså bare til en god, fyldt pita, og det får du hos Byens Pita, der har hjemme både på Nørregade og Vesterbrogade. Din pita fyldes med salat og kød efter eget valg, og du kan vælge mellem kylling, oksebøf, lam og oksefilet – eller falafel, hvis du ikke er til kød. Er du ekstra sulten, kan du tilkøbe for eksempel pommes frites eller råstegte kartofler.

The French Corner

Tag turen til Frankrig for en stund med et besøg hos madboden The French Corner hos Aarhus Street Food: Her får du franske galettes og crêpes, lavet af en ægte franskmand fra Bretagne.

Super Bao

En bao bun er en dampet bolle, der bliver fyldt med grøntsager og marineret kød – og sådan en lækker sag kan du sætte tænderne i hos Super Bao på Aarhus Street Food.

Tíns

Besøg Vietnam på Nørregade: Hos Tíns får du vietnamesiske retter til både frokost og aften. Menukortet lokker blandt andet med bánh mì, bao, forårsruller, friske ruller, oksekødssalat, supper og friske nudler.

Gaijin Ramen

Gaijin Ramen har sit eget take på den japanske ret ramen og sætter sit eget præg på de traditionelle japanske traditioner. Gaijin Ramen har også andre japanske klassikere på menuen som gyoza og sake.

Sashimi Sushi

Sashimi Sushi på Skovvejen ligger lige midt mellem skov og vand, Aarhus C og Trøjborg. Her kan du få dækket dit sushibehov med for eksempel lakse, tun eller inari tofu nigiri og forskellige makiruller. Der er diverse forretter på kortet, som for eksempel tempura rejer og dumplinger, og der er endda en børnemenu til de mindste.

Le Basilic

I humør til franske fristelser med et dansk islæt? Det får du hos Le Basilics dansk-franske fusionskøkken, som byder på enkle retter til en rimelig pris – blandt andet tre retter under 300 kroner. Maden er inspireret af årstidens råvarer, og har du lyst til vin i glasset, må du medbringe din egen til restauranten.

Sota Sushi Bar

Hos Sota Sushi Bar er det japanske køkken i højsædet. Her laves maden fra bunden, og der bliver lagt vægt på smagsnuancer fra det japanske køkken – men Sota tager sig også den frihed at gøre retterne til restaurantens egne. På menuen finder du desuden et stort udvalg af sake, shochu, japanske øl, cocktails og vin. Maden fås også som take away.

The Hummus & Pita Bar

Det er blandt andet mellemøstlige retter, der er på menuen hos The Hummus & Pita Bar ved Stjernepladsen. Du kan blandt andet vælge mellem flere slags pitaer, falafler, tabouleh og forskellige kødretter. Menukortet byder dog også på for eksempel burgere og salater.

Caffé Ispirazione

Caffé Ispirazione er som et lille stykke af Italien midt på Åboulevarden i Aarhus. Den autentiske, lille café dyrker en passion for italienske råvarer, der skinner igennem med det samme, når du træder ind ad døren. Der er snart ikke det, du ikke finder på menuen hos Ispirazione. Du kan få alt fra pizza til italienske vine, øl, kaffe og hjemmelavet is – alt sammen fra Italien selvfølgelig.

Restaurant Vinde

Skal aftensmaden stå på kinesisk, Mongolian Barbecue eller sushi? Hvis du ikke kan vælge, finder du det hele hos Vinde Restaurant i Hasle – og maden er på buffet, så du kan spise alt det, du overhovedet orker.

Turkish Grill House

Adana, lam, shawarma, meze og döner tallerken: Der er flere tyrkiske lækkerier at vælge imellem hos madboden Turkish Grill House på Aarhus Street Food. Maden er 100 procent hjemmelavet – og ifølge boden fyldt med kærlighed.

Metins Grill

Rammer sulten dig under et besøg i Bazar Vest, kan du slå vejen forbi Metins Grill, ét af bazarens spændende spisesteder: Her får du tyrkisk mad, tilberedt fra bunden og grillet på kul. Så kan du uden problemer fortsætte shoppingen efterfølgende.

La Trattoria

Hos La Trattoria på Frederiks Allé kan du sætte tænderne i italienske retter, lavet af danske og italienske råvarer. Prøv for eksempel caféens pizza, sandwich, pastaretter eller retter som vitello tonnato og saltimbocca. Maden hos La Trattoria fås også som take away.

Marselis Pizzeria

Frokostpizza, almindelig pizza, gourmetpizza, indbagt pizza, glutenfri pizza, børnepizza. Udvalget af pizzaer fejler bestemt ikke noget hos Marselis Pizzeria, der byder på noget for de fleste smage. Er du ikke i humør til pizza, kan du i stedet vælge en sandwich, panini eller pastaret.

Asia Taste

Tag dine smagsløg med på en rejse til Asien – selvom du befinder dig på Trøjborg! Asia Taste på Otte Ruds Gade lokker med autentiske wokretter, lavet over åben ild, samt frisk og håndlavet sushi. Du kan enten nyde maden i restauranten eller tage den med hjem som take away for en asiatisk middag i privaten.

Indian Curry House

Indian Curry House er en lokal restaurant i midtbyen, der har tilberedt traditionelle nordindiske måltider siden 1997. Menukortet er fyldt med retter til aftensmaden, blandt andet samosaer, supper, vegetarretter og retter med kød, som for eksempel Chicken Curry, Tandoori Chicken, Madras Masala, Dal Beef og tilbehør som ris og naan.

Vaca

Hos Vaca er fokus på mexicanske retter på en ny måde: Udgangspunktet er det ægte mexicanske køkken tilsat sæsonens danske råvarer.

The Pita Corner

Det er intet problem at blive mæt af en pita fra The Pita Corner: Det lille take away-pitasted på Vesterbro Torv serverer nemlig gedigne pitaer med masser af grøntsager og kød som lam, kylling, oksefilet eller oksebøf. Skal din pita være vegetarisk, kan du også vælge The Pita Corners falafler.

Pearl India

Få en bid af Indien hos Pearl India i Aarhus: Menuen byder på et væld af forskellige, lækre retter som samosa, raita, daal, tandoori chicken, lamb tawa og og beef curry – og glem ikke at runde middagen af med en god dessert. Pearl India har også klassisk, indisk tilbehør som chapatti, nan og mango chutney.

Café Skjul

Skal aftensmaden være nem, og befinder du dig i nærheden af Egå? Så skal du måske besøge Café Skjul, der byder på fast food for enhver smag: Pizza, burgere, ruller, grillretter, nachos og fritter for eksempel. Maden fås også som take away.

Bánh Mì Bandits

Hos Bánh Mì Bandits er det vietnamesiske køkken i højsædet, og restauranten drømmer om at leve af at freestyle over det vietnamesiske gadekøkken – og det gør de fire ejere så hos både Aarhus Street Food og hos take away-restauranten på Nørregade. På menuen finder du for eksempel den vietnamesiske sandwich bánh mì, bandit salat og noodle bowl.

Pita Pita

Sammensæt din egen favoritpita hos Pita Pita på Aarhus Street Food: Brødet er friskbagt, kødet er grillet, falaflerne er sprøde, og salaten er frisk, syltet, stegt eller sprød.

Lystrup Café & Familierestaurant

Hele familien er velkommen hos Lystrup Café & Familierestaurant, og det brede menukort burde snildt kunne tilfredsstille samtlige munde. Maden spænder nemlig fra italiensk over mexicansk til tyrkisk og byder for eksempel på peberboeuf, Adana kebab, burritos, pizza, burgere, pita, pasta og desserter.

Le’s Restaurant

Den vægelsindede type? Hos Le’s Restaurant i hjertet af Aarhus behøver du ikke nøjes, men kan forsyne dig med lige præcis det, du har lyst til fra den store, vietnamesiske buffet med blandt andet forårsruller, phosuppe og vietnamesiske hotwings. En kok står desuden klar til at fremtrylle Mongolian Barbecue efter dine ønsker.

De Fyrretyve Røvere

Hos De Fyrretyve Røvere er det ejernes fortolkning af gadekøkkenet, du møder: God mad tilsmagt med østens krydderier, lavet på friske råvarer. På menuen finder du pita og bowls, og er du ekstra sulten, kan du købe pommes frites eller friterede broccoli.

Tatashe

Tatashe på Aarhus Street Food byder på afrocaribisk mad som for eksempel jerk svinekød og kylling, kokosris og chimichurri sauce, som er en urtebaseret dressing. Der er også valgmuligheder for veganere, så alle kan være med. Hvis du er til det stærke, kan du få Tatashes ‘Black Widow’-sovs på din mad – hvis du kan klare det!