Den nye Café 11 i Løgten byder blandt andet på enkle retter, delikatesser og brunch.
Så er der godt nyt, hvis du enten bor i eller ofte er i nærheden af Løgten i Skødstrup. På Bytorvet 11 har et nyt brasserie ved navn Café 11 nemlig slået dørene op i Faktas tidligere lokaler. Det skriver hjemmesiden 8541.dk.
På Café 11 kan du spise på stedet eller tage maden med som takeaway, og der er både delikatesser, brunch samt fiske- og kødretter, paninier, risotto og pastaretter på menuen.
“Vi har været i blandt andet Spanien, Tyskland og Italien for at finde gode oste og pølser – og i Frankrig efter pateer og fond med den helt rette smag,” fortæller indehaver Christian Gram til 8541.dk.
Bæredygtigt brasserie
Derudover har Christian Gram allerede nu planer for udvidelser af brasseriet.
“På længere sigt etablerer vi mulighed for online-bestilling og efter lidt ombygning på bagsiden af forretningen bliver der mulighed for drive-in afhentning,” udtaler Christian Gram til 8541.dk.
Når du bestiller takeaway hos Café 11, får du desuden udleveret din mad i bæredygtigt emballage fremstillet af sukkerrør og bananblade, skriver 8541.dk.
Indehaver Christian Gram driver også Gl. Løgten Strandkro på Strandvejen 210 i Hornslet.
