Nye sommerretter: Ramen-madbod har fået ny menu

Nye sommerretter: Ramen-madbod har fået ny menu

af -
Foto: Aarhus Central Food Market.

Ramen Takumi på Aarhus Central Food Market har fået ny menu.

Den autentiske madbod Ramen TakumiAarhus Central Food Market på Sankt Knuds Torv har fået et par nye sommerretter på menukortet. Det skriver madmarkedet i en pressemeddelelse.

“Alt bliver lavet fra bunden, så vores gæster får den bedste smagsoplevelse. For eksempel lader vi vores ramen-suppe stå og koge i 8 timer, og vores dumplings med kylling, gris eller kål laver vi selv i hånden,” fortæller indehaver af Ramen Takumi, Bobo Zheng.

Du kan for eksempel smage en kold nudelsalat med fintsnittede gulerødder, agurk, bønnespirer, friteret æg, forårsløg og spicy sesamsauce. Du kan også vælge at få salaten vegansk og skifte kyllingekødet eller grisekødet ud med smagfulde svampe.

Ramen Takumis nuddelsalat med kød får du for 109 kr., og chicken sticks koster 45 kr.

Philip Selmann
Skribent. Har en ph.d. i at spise lasagne og er generelt glad for det italienske køkken. Oliven er mit kryptonit. Studerer kommunikation på Danmarks Medie- og Journalisthøjskole.