Vegansk menu: Sushi-restaurant præsenterer nyt menukort

Vegansk menu: Sushi-restaurant præsenterer nyt menukort

af -
Foto: Karma Sushi.

Karma Sushi introducerer et nyt menukort i slutningen af juni.

Hvis du er fan af sushi, kan du godt begynde at glæde dig til slutningen af juni, hvor Karma Sushi præsenterer et nyt menukort. Du kan blandt andet se frem til et vegansk menu.

”Vi beholder gamle kendinge som vores tempurasalaten, men der kommer også nogle helt nye skandinaviske tiltag på vores menukort. For eksempel fjerner vi silden, og erstatter den med torsk,” siger salgs- og marketingskoordinator, Nhung Le.

Vegansk menukort
Torsken kommer dog ikke til at være det eneste nye på menukortet. Karma Sushi introducerer nemlig også en vegansk version.

”Vi har tidligere haft en vegansk menu, som vi fik rigtig meget positiv respons på. Vi har fået mange henvendelser fra veganere, som gerne vil spise på Karma Sushi, og nu kommer der så en masse veganske muligheder,” fortæller Nhung Le.

Karma Sushi har to restauranter i Aarhus, der ligger på Frederiksgade 83 og Vestergade 48, men det nye menukort bliver rullet ud i alle Karma Sushis butikker landet over.

Philip Selmann
Skribent. Har en ph.d. i at spise lasagne og er generelt glad for det italienske køkken. Oliven er mit kryptonit. Studerer kommunikation på Danmarks Medie- og Journalisthøjskole.